Aktuelle News zum Thema Gastronomie: Hier finden Sie einen Überblick über alle Meldungen und Informationen zum Thema Gastronomie.
Tiziana Adamo wollte mit Tobias Hartmann und Pizzabäcker Vincenzo Abate etwas Neues starten. Aber die Auflagen im Lokal „Zur Teck“ in Ulm wurden ihnen zu viel. Jetzt wird doch in Blaubeuren umgebaut, ein Neustart ist geplant.
Nicht nur Freibäder versprechen im Zollernalbkreis Abkühlung. Auch vier Badeseen gibt es – in Oberdigisheim, Balingen, Schömberg und Rangendingen. Wir stellen sie vor.
Seit Jahrzehnten drei Sterne beim „Michelin Guide“: Das Restaurant „Bareiss“ und die „Schwarzwaldstube“ der Traube Tonbach gehören weiterhin zu den kulinarischen Top-Adressen in Deutschland.
Wer einen, zwei oder drei der berühmten Michelin-Sterne erhält, kann sich glücklich schätzen. Wo es im Land die feinsten Gourmet-Adressen gibt - und warum der Europa-Park dabei auch eine Rolle spielt.
Vor Kurzem hatte Mutterkonzern SEB ein hartes Sparprogramm für den Hersteller von Haushaltswaren verkündet. Wie weit die Verhandlungen inzwischen sind – und wie die Stimmung bei den Mitarbeitern.
Das Erdgeschoss in den Häusern der Platzgasse soll weiterhin Läden und Gastronomie vorbehalten sein. Das erfordert dann aber auch ein aktives Leerstellen-Management der Stadt.
Der Südwesten überstrahlt die Bundesrepublik, Baden-Württemberg hat einen neuen Zwei-Sterner, und es gibt einen neuen Drei-Sterne-Koch in der Pfalz.
Hans-Harald Reber und Thomas Wolf bekräftigen mit ihren Teams im Pflug und in der Eisenbahn ihre Spitzenleistungen. Weitere Restaurants im Landkreis werden mit dem Bib ausgezeichnet.
Der neue Guide Michelin ist veröffentlicht. In den Landkreisen Calw, Freudenstadt, Schwarzwald-Baar, Lörrach und Ortenau verteidigten zahlreiche Spitzenrestaurants ihre Sterne. Ein Überblick.
Das „L.A. Jordan“ in der Pfalz steigt als einziges Restaurant neu in die Drei-Sterne-Liga von Michelin auf. Neueröffnungen in München und Frankfurt räumen auch ab. Auffällig ist aber der Frauenmangel.
Die Region verteidigt ihre Michelin-Sterne, doch der Abend fühlt sich nicht überall gleich an. Für manche ist es Bestätigung, für andere bleibt der Wunsch nach mehr.
Die Gourmet-Restaurants „Schloss Filseck“ in Uhingen und „Fine Dining RS“ auf Burg Staufeneck in Salach behalten auch dieses Jahr ihren Michelin-Stern.
Die zwei Top-Gastronomen aus der Region verteidigten ihren Michelin-Stern – das „1950“ in Hayingen zum fünften und der „Hirsch“ in Erpfingen zum 32. Mal.
Seit einem knappen halben Jahr ist Michael Schuhmacher Innenstadt-Koordinator in Langenau. Was er bisher vorzuweisen hat und was ihm für die nächsten Monate vorschwebt.
Die Stadt Ulm will den Handel in wichtigen Straßen und Gassen schützen. In der Hafengasse sollen in den Erdgeschossen keine Läden und Lokale in Wohnraum umgewandelt werden dürfen.
Der Guide Michelin verteilt an diesem Dienstag (23.06.2026) seine Sterne. Für die beiden Spitzen-Restaurants „fine dining RS“ in Salach und Schloss Filseck in Uhingen stehen die Chancen gut.
Der Verein Centro Portugues betreibt an den Wochenenden in einer ehemaligen Textilfabrik ein Restaurant und eine Bar.
Bürgermeister Matthias Wittlinger schätzt das Engagement der Menschen in der Stadt sehr.
Konstantin Gropper und seine Band bringen vor rund 450 Fans Indie-Rock auf die große Leinwand und den entthronten Ulmern unter ihnen ein bisschen Trost.
Aus der massigen, in die Jahre gekommenen Hauptpost soll ein aufgegliedertes, aufgewertetes, aufgestocktes Ensemble werden: mit Hotel, einer Skybar und einem öffentlichen, grünen Innenhof.
Erneut würdigt der Guide Michelin am 23. Juni deutschlandweit die Spitzenküche. Können die beiden Sterne-Restaurants in Schwäbisch Hall ihre Auszeichnung verteidigen? Ein Überblick über die aktuell ausgezeichneten Feinschmecker-Adressen in der Region.
Vor zwei Jahren eröffnete Arturo D'Amelio seinen Lieferservice und führte erstmals neapolitanische Pizzen in Steinbach ein. Obwohl der Laden brummt, ist für D'Amelio in wenigen Wochen Schluss. So geht es weiter.
Mit verschärften Regeln soll der Schutz vor Passivrauch greifen. Doch wer kontrolliert das Rauchverbot? Es braucht zusätzliches Personal, sonst bleibt das Verbot bloße Theorie.
Dazu strömen ehemalige und aktive Wandergesellen ins Hechinger Schützenhaus. Nichtmitglieder haben keinen Zutritt. Nachwuchs ist aber immer willkommen.
Auf einem Gelände zwischen Egginger- und Grimmelfinger Weg plant Eberhardt Immobilien ein Neubauprojekt mit Miet- und Eigentumswohnungen mit Dachgärten und Fassadenbegrünung.
Vom 15. bis 19. Juni 2026 verschlägt es „Das perfekte Dinner“ nach Sachsen. Den Abschluss der Woche macht Paul.
Für das Integrationszentrum Refugio ist im Klaiber bald Schluss. Jetzt wird in Hechingen eine neue Heimat gesucht – mit Blick auf die verwaiste Kultkneipe Fecker. Kann das klappen?
Die Flasche Wasser im Restaurant ist bei den aktuellen Temperaturen gefragt. Aber die Preise sorgen immer wieder für Diskussionen und Kritik. Dagegen wehren sich Horber Gastronomen.
Zum Mössinger Rosenmarkt packt Marie-Luise Schweikert wieder ihre Rosenwaffeleisen aus. Das süße Gebäck, das beim Stand des Talheimer Liederkranzes angeboten wird, hat eine Geschichte.
Die Vion Group setzt ihren Rückzug aus Deutschland fort. Jetzt soll das Geschäftsfeld Food Service an die niederländische Group of Butchers verkauft werden. Was bedeutet das?
In der Seifenoper „Alles was zählt“ traut sich Gabriella nicht, ihr Liebesglück nicht mit Simone teilen, während Daniela im Kampf um das „Punto d'Amore“ nicht aufgibt und Deniz Charlie mit einer selbstlosen Aktion begeistert.
Der Neu-Ulmer Koch hat mit seinem Solo-Konzept in den Stephans Stuben einen Michelin-Stern geholt. Doch für Langer zählt vor allem eines: ein Abend, der die Gäste begeistert.
Aico Horn übernimmt das frühere „MJs“ im Rottenburger Freizeitpark Schänzle. Das Lokal heißt nun „Four Burger, Bowls & More“. Dessen Biergarten macht am Dienstag, 23. Juni, auf.
Giuseppe und Rosalba Giletto übernehmen eine der bekanntesten italienischen Restaurantadressen Ulms. Das Konzept: keine Pizza, dafür Pasta, frischer Fisch und eine wechselnde Karte.
Der König-Wilhelm-Rundweg, eine neue Gomadinger Wanderroute, verbindet Natur, Geschichte, Gastronomie und Heimat. Am Sonntag wurde er eingeweiht.
„Rendezvous der Sinne“ in Dettingen bringt arabische Küche, exklusive Weine und afrikanische Klänge zusammen.
Im Sommer plant die Ulmer Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout das neue Hotel „Maison Meissner“ in der Kohlgasse zu eröffnen. Dann möchte sie auch ihr Restaurant bi:braud mit umziehen. Das hat Folgen.
Nach der Schließung des georgischen Restaurants zieht im Ruhetal wieder Gastronomie ein. Das traditionsreiche Haus bekommt einen neuen Pächter – mit Fokus auf Schnitzel.
In der Seifenoper „Alles was zählt“ erhält Daniela nach ihrer Ohnmacht eine überraschende Diagnose, während Joana eine Absage verkraften muss.
Nach dem Neckarfest locken in Rottenburg vom 30. Juni bis 4. Juli die Floßtage. Einzelpersonen und Gruppen können acht am Ufer vertäute Flöße für abendliche Feiern buchen.
Für die Wurmlinger Uhlandhalle besteht erheblicher Sanierungsbedarf. Deshalb will ein Förderverein „Pro Uhlandhalle“ einen Teil der anfallenden Kosten gemeinsam mit Bürgern und Vereinen generieren.
Jubel beim haushoch gewonnenen Auftaktspiel der deutschen Nationalelf. Wirte zeigten sich spendierfreudig. Hebt sich die WM-Fieberkurve doch noch?
Im Turmstüble in Rosenfeld setzt Wirt Otto Horsch auf ein umfangreiches Kultur- und Veranstaltungsprogramm – trotz steigender Kosten und sinkender Spielräume.
In Münsingen dominieren private Runden, Ödenwaldstetten bietet Leinwand im Biergarten.
Das sterngekrönte Restaurant-Team von Hans Häge in Langenau blickt gespannt auf die mögliche 14. Michelin-Auszeichnung. Hofft er auch auf einen Stern für sein Zweitlokal, die „Stube Zwei.Null“? Wir haben nachgefragt.
Mit der Eröffnung des griechischen Cafés Freddo in Hochdorf erfüllte sich für die Familie Mavroudi ein Herzenswunsch. Chefin Maria ist schon über 30 Jahre in der Gastronomie.
Seit 2020 haben Florian und Rose Treß das Lokal des Golfclubs zu einem beliebten Treffpunkt gemacht. Ende Oktober hören sie auf. Was ihre Gründe sind und wie die Zukunft aussehen könnte.
Der Rohbau des Badkap-Hotels mit 148 Zimmern ist fertiggestellt. Das Richtfest fand unter großer Beteiligung statt. Im Frühjahr 2027 sollen die ersten Gäste beherbergt und verköstigt werden.
Bästenhardt wurde gebaut, damit Menschen wohnen können. Für Begegnungen, Kultur oder Identität war in der Siedlung der 1960er-Jahre wenig Platz. Vor 25 Jahren begannen Bürger, das zu ändern. Mittlerweile gibt es im Ort mehr als 100 Veranstaltungen im Jahr – und ein Stadtteil hat zu sich selbst gefunden.
Die Familie Sieder hat in der jüngsten Zeit kräftig in das „Spiel4Fun“ in Albershausen investiert – die Anlage ist seit 60 Jahren ein Besuchermagnet.
Mit dem Restaurant schreibt die Familie Chidiroglou die Geschichte ihres 2020 verstorbenen Oberhaupts Niko weiter. Auf der Karte: traditionelle griechische Gerichte.
Kurze Wege gibt es zwischen Teamhotel und Trainingsgelände – und die Spieler haben bereits ihren Lieblingsort gefunden. Ein Blick auf das WM-Quartier.
Bei „First Dates“ hoffen heute wieder mehrere Singles auf die große Liebe. Wer überzeugt beim ersten Kennenlernen und für wen reicht es am Ende sogar für ein zweites Date?
In der Seifenoper „Alles was zählt“ kann Gabriella ihr Liebesglück plötzlich nicht mehr mit Simone teilen, während Daniela im Kampf um das „Punto d'Amore“ nicht aufgibt und Deniz Charlie mit einer selbstlosen Aktion begeistert.
Jede Menge Attraktionen
Wer hat die größte Leinwand? Wo ist am meisten Platz? Und wer zeigt überhaupt welche Spiele? Die wichtigsten Infos zum Public Viewing in Tübingen bei der anstehenden Fußball-Weltmeisterschaft.
In den 1960er/70er-Jahren als Sinnbild für die Schankwirtschafts-Kultur bekannt, nannte sich das beliebte Ausflugsziel zuletzt „Bonanza Steakhouse“ hoch über Göppingen. Aktuell verwaist, soll es angeblich 2027 wieder eröffnet werden.
Großes Rudelgucken mit zehntausenden Fans gibt es zur WM dieses Jahr nicht. Clubs, Kneipen, Vereine und Kommunen in Ulm und Umgebung organisieren dennoch kleine Events. Ein Überblick.
Wie läuft es in einer Drei-Sterne-Küche ab, wie sieht das Erfolgsgeheimnis aus? Der Neu-Ulmer Sternekoch Marco Langer besuchte Heinz Beck in Rom.
In der Seifenoper „Alles was zählt“ erlebt Daniela Ziegler eine Überraschung, die ihr gesamtes Leben auf den Kopf stellt: Nach einer Ohnmacht erfährt sie im Krankenhaus, dass sie mit 50 Jahren tatsächlich noch einmal ein Kind erwartet.
Die Geschichte eines Restaurant-Bootes am Donauufer beginnt Ende der 90er. Damals noch ohne Gastronom Ebbo Riedmüller. In den folgenden Jahrzehnten geht es um Feuer, Wasser, Versicherungen, Regressansprüche und Neuanfänge.
In der Seifenoper „Alles was zählt“ schiebt ihre Schmerzen wochenlang beiseite – bis ihr Körper mitten im „Punto d'Amore“ plötzlich nicht mehr mitmacht.
In der Seifenoper „Alles was zählt“ erhält Daniela nach ihrer Ohnmacht eine niederschmetternde Diagnose, während Joana eine überraschende Absage einstecken muss.
In der heutigen Ausgabe von „First Dates – Ein Tisch für zwei“ auf VOX wagen mehrere Singles den Schritt ins Blind Date – mit überraschenden Gemeinsamkeiten, ersten Zweifeln und der Hoffnung auf die große Liebe.
Von Backnang ins Baur au Lac, von Heilbronn ins Dolder Grand und von Holzmaden in den Widder. In den renommiertesten Adressen von Zürich kochen und backen Schwaben.
Rechnungsfehler sorgen schnell für Ärger. Doch müssen Kunden auf den Fehler hinweisen? Eine Rechtsanwältin erklärt, welche Pflichten Verbraucher haben, wann Geld zurückgefordert werden kann und wie viel Zeit zum Reklamieren bleibt.
Die Stadt Langenburg feiert ihren 800. Geburtstag: mit wenig Geld, aber viel Fantasie, guter Laune und Engagement von Bürgern und Vereinen.
Seit vier Jahren sind Sarah und Jannik Riexinger ein Paar, gerade bauen sie ein Haus in Sulzbach-Laufen. Am Samstag, 6. Juni, lassen sie sich kirchlich trauen.
Seit 1938 befindet sich das Hotel auf dem Hohenberg im Familienbesitz und wurde über die Generationen hinweg vom landwirtschaftlichen Anwesen zum Beherbergungsbetrieb samt Gaststätte umgebaut.
Florina Nuhiu aus Pfullingen leidet an einer seltenen Weichteil-Krebsart, ihre Lebenserwartung ist stark begrenzt, sie möchte noch mal nach Griechenland. Zwei Jahre Kampf, zwei Jahre Hoffnung. Jetzt scheinen die Möglichkeiten erschöpft.
Als einziger Hotellerie-Betrieb geriet das Ulmer Hotel Stern in die Pleite des Mutterkonzerns Revo. Nun gibt es eine Lösung.
Mehrere Bars, Restaurants und Biergärten zeigen das Auftaktspiel der deutschen Nationalmannschaft. Hier finden Fans fünf Public-Viewing-Orte in Reutlingen.
In den deutschen Stadien fließt das Bier Woche für Woche in Strömen. Für Vereine und Brauereien generieren die trinkenden Fans wichtigen Umsatz. Die Schäden durch Alkohol bleiben dabei oft unbeachtet.
In den neuen Mischparkzonen können Autofahrer mit Parkscheibe vielerorts noch mehrere Stunden kostenlos stehen. Manche Anwohner fragen sich deshalb, was ihr 300-Euro-Ausweis im Alltag bringt.
Erholung pur im Grünen
Ein Fest für die Familie
In der Seifenoper „Alles was zählt“ ist der Kampf um das „Punto d'Amore“ entfacht. Wer gewinnt im Streit um das beliebte Restaurant?
In der Seifenoper „Alles was zählt“ weht frischer Wind im „Punto d'Amore“. Der Geschäftsführer wechselt, was nicht ohne Probleme über die Bühne geht.
Anton Schmaus ist Koch der deutschen Nationalmannschaft. Gelernt hat er in Ehningen. Ein Gespräch zwischen Schmaus und Franz Feckl über Disziplin, Ochsenschwanz und die perfekte Bolo.
Tübingens Schokoladenseite hat eine neue Anlaufstelle: Seit Mai betreibt dort Manolis Savvidis seine „Barsserie“ – eine Kombination aus Bar und Brasserie. An warmen Tagen öffnet sich zusätzlich ein Kiosk-Fenster.
Zikreta Walter hat die VfL-Gaststätte neu belebt – mit Fladenbrot, Cevapcici, Schnitzel und dem Wunsch, beide Küchen miteinander zu verbinden.
Kleines Lokal, großer Wandel: kleiner, persönlicher, bewusster. Das Abraxa&Ivy in Heroldhausen wird unter Ivy und Joachim Gachstetter zum kulinarischen Wohnzimmer
Die Stadt Gaildorf unterstützt Unternehmer, die ein Geschäft eröffnen möchten. Kreativität und Mut zum richtigen Konzept sind gefragt, dann ist die Gewinnschwelle schneller erreicht, als erhofft.
Bad Ditzenbach richtet den örtlichen Tourismusbeirat neu aus. Außerdem erhält dieser 3000 Euro Budget im Jahr, was nicht unumstritten war im Gemeinderat.
Der Gemeinderat bringt einen Bebauungsplan auf den Weg und ändert den Flächennutzungsplan für den Radcross-Parcours am Kriegsburren in Treffelhausen.
Frank Haar ist seit 40 Jahren DJ. Er legt bei der Next-Generation-Party des Eutinger Kultbierfests auf und verrät, wieso Handys die Feierstimmung zerstören. Und warum es manchmal nervt, angehimmelt zu werden.
Für Familie Kavgaci ist jetzt Endspurt angesagt: In ein paar Tagen schon wollen sie den Betrieb starten.
Eine der bekanntesten Gastro-Locations der Stadt hat seit dem Pfingstwochenende offiziell zu. Stadt, GWG und WIT suchen nun „eine langfristige Lösung“.
Was ihr abseits von Eisessen und Ausflügen ins Freibad oder an den Hirschauer Baggersee am Wochenende in Tübingen unternehmen könnt.
Der Kiosk „Stadtblick“ eröffnet am 4. Juni direkt vor der Wilhelmsburg. Mit Liegestühlen, coolen Drinks, Snacks und, wie der Name schon sagt, einem tollen Blick über Ulm.
Am 27. Mai 2026 zeigt das ZDF erneut „Die Küchenschlacht XXL“. Wer ist diesmal dabei? Hier gibt es alle wichtigen Infos rund um die Sonderausgabe der Kochshow.
Tourismuschef Martin Roscher und sein Vize Stefan Fischer erzählen von ihren persönlichen Freizeitaktivitäten in Albstadt und verraten ihre Lieblingsorte.
Neue Hinweise bei Google Maps machen sichtbar, wie oft Restaurants gegen Bewertungen vorgehen. Auch in Reutlingen fallen manche Betriebe mit gelöschten Rezensionen deutlich auf.
Kulturfreunde und Gemeinde weihen renovierten Waggon am einstigen Heininger Bahnhof ein. Jetzt wieder in Grün und innen überraschend geräumig für Kleinkunst, Musik und was alles möglich ist. Erinnerungen an die Boller Bahn und wie der Waggon nach Heiningen kam.
Die Stadt beginnt mit der Sanierung von Lüftung und Flachdach über dem Restaurant Museum in Hechingen.
Der Chefinspektor des Guide Michelin besucht im Jahr etwa 150 Restaurants. Nur die wenigsten Menschen wissen wirklich von seinem Beruf. Ein seltener Einblick in die Welt der Sterne.
Wallhausens Bürgermeister Andreas Frickinger eröffnet feierlich mit dem Anschwimmen am Mittwochnachmittag die Badesaison im Naturerlebnisbad Wallhausen.
Hinter den Kassen im Horber Kaufland ist eine große Verkaufsfläche frei. Nun ist klar, wer dort einziehen wird: ein chinesisches Imbiss-Restaurant. Das steckt dahinter.
Weil der Küchenchef aufhört, schließt das Restaurant Ende Juni. Das Hotel läuft weiter, und für beides sucht der Betriebsleiter neue Leute, idealerweise ein Pärchen. Wunsch ist, das Restaurant auch wieder Samstag und Sonntag zu öffnen.
Die Zeugen Jehovas haben vor gut einem Jahr das ehemalige Hotel Talblick in Auendorf übernommen. Jetzt gibt es zwei Tage der offenen Türen.
Das neu eröffnete Restaurant „Moto Bene“ auf dem Gelände der Motorworld ist eine Reminiszenz an den Motorsport. Eine alte Zapfsäule am Eingang und weitere Insignien des Rennsports bereichern das Ambiente, in der feine Gastronomie und trinkbare Weine Gaumen und Sinne verwöhnen.
Das Restaurant am Schützensee hat wieder geöffnet und bietet am Kiosk auch Verpflegung für Badegäste an. Was Betreiber Korsan Demirkol plant.
In einer Kneipe beleidigte ein junger Mann einen Fremden und hielt dem ein Pfefferspray vor die Nase. Dafür musste er sich nun vor dem Horber Amtsgericht verantworten. Es war nicht der erste Aussetzer unter Alkoholeinfluss.
Sie ist im Ernstfall da, wenn es in Ulm brennt: die Feuerwehr. Über 2.000 Mal rücken sie pro Jahr aus. An ihrer Spitze steht Adrian Röhrle. Im Stadtmagazin acht.neun erzählt der Ulmer Kommandant, wie es für ihn ist, wenn der Alarm losgeht.
Wegen eines recht jungen und seltenen Deliktes musste sich jetzt ein 20-jähriger Reutlinger vor dem Hechinger Amtsgericht verantworten: verbotenes Kraftfahrzeugrennen. Die Richterin hatte freilich Zweifel, ob dieser Tatbestand wirklich erfüllt ist.
Inhaber Tim Ellenberger verkündete die Nachricht über Social Media. Ab Juni gibt es das gut laufende Café mit „Specialty Coffee“ nicht mehr. Er berichtet über die Gründe.
Sehen, erleben, genießen
Ältere Illerbergerinnen und Illerberger kennen das markante Gebäude noch gut: die Kronbräu-Brauerei, die bis Mitte der 1980er-Jahre noch eigenes Bier vertrieb.
Das Landhotel Steigenhaus in Untermünkheim entwickelt sich seit 2024 stetig weiter – und erntet die Früchte dafür.
Die Stadt Ehingen hat drei Spielplätze mit klarem Bier-Bezug. Kein Problem, heißt es von Seiten des Kinderschutzbundes und eines Ministeriums. Ein Tourismus-Experte hält diese Spielplätze sogar für wichtig, um Familien anzulocken.
Ohne halbwegs taugliche Sprachkenntnisse ist es nichts mit der Integration. Deshalb bietet der AK Asyl seit langer Zeit Kurse an – dieses Jahr noch im „Refugio“. Neue Sprachlehrer und selbstverständlich Sprachlehrerinnen sind jetzt gesucht.
Der einstige Taxiunternehmer hat die „Alte Apotheke“ übernommen. Für den Biergarten hat er sich ein ganz besonderes Konzept ausgedacht: Die Gäste können ihr Essen selbst mitbringen.
Nachdem Inhaber Mike D'Ascoli auf Facebook eine Umfrage gestartet hatte, wo seine Gäste das Mio gerne hätten, kamen Spekulationen auf, dass das Restaurant wegzieht. Nun herrscht Klarheit.
„Naulounge“ und „Naugarten“: Zwei Geschäftspartner wollen in Langenau auch für Radfahrer, Wanderer und Anwohner ein neues Gastro-Angebot schaffen. Was sie vorhaben und wo sie sonst noch aktiv sind.
Aktualisierte Fassung: Eislingen will die Gastronomie stärken. Auch der Saal im Obergeschoss soll wieder genutzt werden. Allerdings drohen hohe Sanierungskosten.
Stefan Zibulla über den Widerstand der Tübinger Zeugen Jehovas zur Nazizeit.
Bis Anfang August ist die Geislinger Rätsche mit ihrem Kulturprogramm in ihrem Biergarten. Zu regelmäßigen Gästen aus der Musikszene gesellt sich dieses Jahr ein Star der Liedermacher: der Italiener Pippo Pollina.
Hans G. Walter (74) möchte die Gastronomie in Betzweiler (Loßburg) künftig mit dem „Kunst und Kulturschuppen Jagdhaus zum Hirsch“ beleben.
Gebaut wird noch nicht, aber nun gibt es eine namhafte Auszeichnung für das geplante Blau-Quartier: als Vorzeigeprojekt für urbanes Flächenrecycling.
Wer auf gutbürgerliche Küche im Multifunktionsgebäude Heiners gehofft hatte, der wurde enttäuscht. Die Stadt betont das Alleinstellungsmerkmal des Konzepts.
Gäste dürfen ihre Seele baumeln lassen
Rosario Pagliuca und seine Frau Carmela schließen ihr italienisches Restaurant O'Sole Mio in Braunsbach zum 31. Mai. Eine 32-jährige Kulinarik-Ära endet damit in der Kochertalgemeinde. Am 18. Juli organisiert der Jugendclub Braunsbach ein Abschiedsfest.
Für ihren Neubau hat sich die Stadt für ein asiatisches Konzept entschieden. Was geboten wird und wann eröffnet werden soll.
Der erneuerte Ehinger Wanderweg soll die Hauptattraktion für Toursten bleiben. Bei der Einweihung am Vatertag erklärt der Erfinder des Namens, warum der Name funktionieren soll. Auch wenn sich sogar der OB noch daran gewöhnen muss.
Imo Usak ist Chef des Orient Imbiss in Balingen. Mit 700 Stimmen gewann er den Dönertest von SÜDWEST PRESSE und Schwarzwälder Bote. Wir waren zu Besuch.
Mara Lucas findet es gut, dass die Aufwandsentschädigung für Ortsvorsteher der Gesamtgemeinde Eutingen im Gäu nicht halbiert wurde.
Der Betrieb in der Hotel-Gaststätte Becher in Donzdorf und im Roten Ochsen in Rechberghausen geht weiter. Der Insolvenzverwalter sucht nach Lösungen.
Ehrenamtlich organisieren Akteure in Schwäbisch Hall alternative Kulturprojekte und beleben Orte mit Musik. Am Freitag startet die Jubiläumsreihe mit Beats und Orgel in St. Katharina.
Happy End in letzter Sekunde: Im Dettinger Freibad müssen die Gäste doch nicht auf Pommes und Burger verzichten. Nach dem kurzfristigen Ausstieg der alten Pächter übernimmt ein neues Team – und serviert unter anderem Spezialitäten aus Kroatien.
Wann kann man schon einmal schauen, wie Arbeitsplätze von heute sind? Also nutzten sehr viele Menschen aus der weiten Region die Möglichkeit, beim Family & Friends-Event im Nasswasen dabeizusein.
Als Studentin ist Wenwen Zhang aus China nach Tübingen gekommen. Jetzt hat sie sechs Jahre später einen Standort der Ippin-Kette eröffnet.
Die Ratiopharm Arena will zunächst einen Koch einstellen und mit diesem dann ein Team aufbauen, ein Cateringkonzept erstellen und Geräte anschaffen.
Von der Zelle bis zur Zinne: Erstmals schauten sich Horberinnen und Horber den Fruchtkasten an, der in der Neckarstraße das Herzstück der neuen Innenstadt werden soll. Viele sprudelten vor Ideen, was hier alles entstehen könnte.
Eine ungeplante Schwangerschaft kann ein Schock sein. Besonders, wenn der Partner das Kind nicht will. Diese zwei Frauen haben sich für das Kind entschieden. Wie geht es ihnen damit?
Die Temperaturen in Tübingen steigen, der Sommer rückt näher. Passend dazu haben wir eine Auswahl von Restaurants für euch, in denen ihr hervorragend draußen essen könnt.
Mehrere neue Lokale haben schon geöffnet, einige stehen kurz vor dem Start. Eine Übersicht, was man in den nächsten Tagen und Wochen Neues in der Stadt probieren kann.
Das Konzept hat sich bewährt: Jochen Pfaff vom „Tutto Vino“ hat am Mittwoch wieder eine Container-Weinbar auf dem oberen Marktplatz in Freudenstadt eröffnet.
Im Crailsheimer Osten entstehen zwei Häuser sowie ein Hotel mit Gastronomie. Dank Tiefgarage und Parkdeck gibt's autofreie Grünflächen und einen Smart Forest.
Mit dem Start der Freibadsaison öffnen in Schwäbisch Hall das Schenkenseebad ab 9. Mai und Rieden ab 23. Mai. Neu sind Raucherzonen, eine Schlechtwetterregelung und digitale Ticketangebote.
Ulm bekommt Zuwachs in der asiatischen Küche: Mit Soi1 startet ein neuer Lieferservice, der auf authentische Aromen, frische Zutaten und Familienrezepte aus Laos setzt.
Mit großem Kulturprogramm, internationalen Gästen und rund einer halben Million erwarteter Besucher startet im Juli das Donaufest in Ulm und Neu-Ulm. Ein politisches Signal in schwierigen Zeiten.
Ein Gebrauchtwarenladen, Künstler und Handwerker bekommen Optionen auf die Halle beim Schlachthof in Tübingen. Für den Rest des Areals gibt es Ideen.
Die Göppinger Lebenshilfe hat ein Projekt für Menschen mit Behinderung realisiert. „Assistentinnen und Assistenten im Gastgewerbe“ haben nun ihre IHK-Zertifikate erhalten.
Norbert Haas hat in Braunsbach einen Wohnmobil-Park mit acht Stellplätzen realisiert. Camper können dort bis zu 48 Stunden ihr Fahrzeug parken und das Kochertal genießen.
Lange galt Kantinenessen als negatives Klischee. Doch viele Betriebe stellen sich um – auch weil die Ansprüche steigen. Zwei Beispiele zeigen, wie Betriebsgastronomie heute aussehen kann.
Wieder ein Wechsel in der Dettinger Freibad-Gastro: Die neuen Pächter sind kurz vor dem Saisonstart schon wieder ausgestiegen – die Gemeinde bleibt glücklos in Sachen Caterer. Wie es nach der Eröffnung am Sonntag, 10. Mai, weitergeht.
Der Golfclub Schwäbisch Hall geht mit Zuversicht in die neue Saison und blickt auch auf das kommende Jahr, in dem der Verein 40 Jahre alt wird.
Seit 29 Jahren treibt Michael Schild in Söflingen erfolgreich eine außergewöhnliche Event-Location voran. Jetzt denkt er ans Aufhören. Ein Besuch in seinem KCC-Restaurant-Theater.
Autos sind versuchsweise verbannt, der Marktplatz hat Erlebnisqualität erhalten. Die Eröffnungsfeier glich einem kleinen Stadtfest. Von Klaus Stifel
Die Haller Innenstadt ist um eine neue Attraktion reicher. Am Uferbereich des Kochers am Haalplatz hat die „ULA“-Weinbar eröffnet. Das Angebot kommt gleich gut an.
Pornoseiten, App-Abzocke, Cybergrooming: Wenn Kinder ein eigenes Smartphone bekommen, wird es ernst. Wie Eltern Schutzfilter wie Family Link, Bildschirmzeit und Co. richtig justieren.
22 Grad und strahlender Sonnenschein: Das Wetter beschert dem Kiosk zum Saisonauftakt am 1. Mai ordentlich Kundschaft. Ins Wasser trauen sich nur wenige. Ein Stimmungsbild.
Im Sternerestaurant Hirsch landet Äsche auf dem Teller. Die Art hat sich in unseren Gewässern zurückgezogen. Für den Chefkoch ist sie etwas ganz Besonderes.
14 Bands in 14 Locations
Ob Biergarten am See, Fernblick oder Einkehr am Höhleneingang: Diese Ausflugslokale in BW verbinden regionale Küche mit besonderen Lagen in der Natur.
Nach nur zwei Jahren hat das Unternehmen Wilken Gourmet das Lokal Ulmerufer geschlossen. Vorübergehend, wie es heißt. Was sagt der SSV dazu? Und wie sieht es mit der Versorgung der Fußballfans aus?
Alles hängt von einer Förderung für den neuen Kunstrasenplatz in Weidach ab: Per Bauturbo könnte das Areal in Ehrenstein für Wohnhäuser genutzt werden. Ein Antrag für mehr Grün wurde im Gemeinderat Blaustein abgelehnt.
Die Mehrheit im Gemeinderat war deutlich: Auf etwa 17 von 34 Hektar Golfpark-Fläche im Göppinger Stauferpark sollen Wohnhäuser und Gewerbebetriebe gebaut werden. Die Bürgerinitiative ist enttäuscht und kündigt weiteren Druck an.
Bücherei, Generationentreff, Restaurant, Wohnungen und Büros: Das Heiners in Neu-Ulm ist ein wahres Multifunktionsgebäude. Alsbald soll es nutzbar sein!
Zwei Wochen lang hatten unsere Leserinnen und Leser die Chance, den besten Döner in Balingen zu küren. Jetzt steht fest, wo es den Kunden am besten schmeckt.
Ob am Neckar, im Wald oder mit grandioser Aussicht: In Tübingen und den Teilorten gibt es zahlreiche Biergärten für warme Tage. Eine Auswahl beliebter Ziele.
Frühlingsgefühle
Der Sommer kann kommen – im Sirmione gibt es ab sofort Eis – und noch einiges mehr. Wer hinter dem neuen Laden steckt.
Nachdem seit Wochen beklebte Scheiben auf eine Neueröffnung hinweisen, ist jetzt klar, was die Ulmer Gastrowelt bereichern wird: Zwei Brüder eröffnen das Nan Boré.
Im Betriebsrestaurant der Fichtenberger Firma KW automotive kommt viel Regionales auf den Teller. Dafür wurde es jüngst vom DEHOGA und dem Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz prämiert.
Eine Gruppe von Bewohnern hat sich zusammengeschlossen, um den schleichenden Leistungsabbau zu kritisieren. Aber sie finden bislang beim Betreiber Korian kein Gehör.
Mit einem Familienfest gibt die Zollernstadt am Samstag, 2. Mai, den Startschuss für ihren Marktplatz-Sommer ohne Autos, aber mit spannender Möblierung. Es ist jedoch nur ein Testlauf. Im Herbst muss entschieden werden, wie es weitergeht.
Nach dem Tod des früheren TAGBLATT-Geschäftsführers ist die Anteilnahme in der Stadt groß. Wegbegleiter, frühere Kollegen und Prominente aus der Tübinger Gesellschaft über Alexander Frate.
Die Fast-Food-Kette Loco Chicken hat im November in den Sedelhöfen eröffnet. Eine Sprecherin sagt, wie zufrieden man mit der Filiale ist.
Marius Geiselhart besitzt bereits unzählige Kaffee-Maschinen. Nun hat er sich dennoch eine weitere gekauft, die es so in Ulm/Neu-Ulm bisher nicht gab.
Vor mehr als einem Jahr hat die Gemeinde Römerstein das Engel-Areal in Zainingen erworben, um hier Wohnraum zu schaffen. Verschiedene Mängel durchkreuzten die Pläne. Stattdessen entstehen Mehrkosten von fast 180.000 Euro.
Der Bebauungsplan für das ehemalige Hotel in Reutti steht. Es gibt auch neue Architekturentwürfe und einen überarbeiteten Zeitplan.
Vom Corona-Start-up zur gefragten Adresse für Dettingen und das ganze Ermstal: Das Café „Alte Schule“ mit Gründerchefin Verena Kammerer hat gezeigt, wie’s geht. Nun gibt es einen überraschenden Betreiberwechsel. Das ist geplant.
Die Sparkasse am Horber Bahnhof erklärt gegenüber der SÜDWEST PRESSE, warum sie künftig auf offene Türen zur Bäckerei Saur und regionales Flair setzt.
Die Landesregierung hat die Auflagen für Gastronomen entrümpelt. Seit 1. Januar braucht man zum Ausschenken von Alkohol keine Genehmigung mehr. Das gilt für alle – auch Boutiquen und Co.
Werdende Mütter sind oft verunsichert, was sie während der Schwangerschaft essen dürfen. Ilka Rack, Ernährungsberaterin an der Uniklinik Tübingen, erklärt, worauf es ankommt.
Peter und Luis, beide gebürtige Schwaben, suchen ein anderes Leben – nun haben sie eine Alpenhütte auf 2710 Metern Höhe gepachtet. Ein Wagnis, aber sie sind alles andere als Tagträumer.
Jedes Jahr werden die besten Schulgartenprojekte Deutschlands ausgezeichnet. Die Schule „Kleiner Einstein“ in Arnegg gewinnt den Hauptpreis – und kochte mit Spitzenkoch Simon Tress.
Familie Bednjicki betreibt die Gaststätte der Göppinger Gartenfreunde am Galgenberg. Eröffnung ist am Freitag (1. Mai 2026).
Comedian Chris Tall strapaziert mit seiner neuen Show „Keep Laughing“ in der ausverkauften Ratiopharm-Arena die Lachmuskeln von 4200 Fans.
Zugetragen, nachgefragt und drüber gestolpert: Was sonst noch diese Woche los war.
Innenstadtbelebung „wie aus dem Bilderbuch“: Mit Spielen, Musik und kulinarischen Genüssen wird am Samstag, 2. Mai, der neu gestaltete Marktplatz der Zollernstadt offiziell eröffnet.
Der Guide Michelin hat das Restaurant im Söflinger Klosterhof ins Blickfeld genommen. Das Lob gilt dem stilvollen Ambiente ebenso wie der Küche von David Probst.
Das Team des Restaurants „Zum Bäckerhaus“ – unter der Regie des Küchenchefs Markus Eberhardinger – bittet NWZ-Leser und -Leserinnen ganz exklusiv „Zu Tisch“! Buchbar ist das „NWZ-Gourmet-Menü“ im Mai und Juni zum Vorzugspreis von 69 Euro für vier Gänge.
Familie Kavgaci hat derzeit alle Hände voll zu tun. Damit aus dem einstigen Schuhhaus ein Café in der Ehinger Hauptstraße wird, bedarf es einer Kernsanierung.
Gastronomische Vielfalt
Zwei Jahre nach der Öffnung des Restaurants mit Hotel im Gaildorfer Stadtzentrum ziehen Attila und Sara Mándi eine erste Zwischenbilanz. Welche Herausforderungen musste das Betreiberpaar meistern? Wie hoch ist die Belegungsrate?
Die Sonne kommt wieder raus, die Abende werden wärmer. Nichts wie raus in die Außen-Gastro. In diesen Biergärten und Lokalen lässt es sich gut sitzen.
Schwäbische Klassiker
Am 30. April geht es los – dann trifft man sich wieder an der Stadtmauer an der Herdbruckerstraße. Die Betreiber bereiten sich auf die beste Stiege-Saison vor.
Ein 58-Jähriger wütete am frühen Mittwochmorgen in einer Gaststätte in der Tübinger Eberhardstraße.
Eine mehrjährige Gefängnisstrafe hat die Große Strafkammer des Landgerichts gegen einen Stuttgarter Gastronomen wegen illegaler Beschäftigung, Sozialbetrug und Schleusertum verhängt.
Drei gegen einen, weil der Schulden hatte. Vor dem Landgericht Ulm müssen sich drei junge Männer wegen Menschenraubs, räuberischer Erpressung und gefährlicher Körperverletzung verantworten.
Im neu eröffneten „Tropicalhouse“ bieten zwei junge Gründer Superfood aus ihrer Heimat an. Ihr Konzept: gesunde Açai-Bowls, viel Leidenschaft und große Pläne für die Zukunft.
Beim Shopping muss es oft schnell gehen, ein bisschen Spektakel für Social Media gehört wohl auch dazu, verrät ein Restaurantbetreiber im Outlet.
Amani’s Orient Kitchen in der Ellwanger Straße schließt nach einem Jahr – doch die Familie gibt nicht auf. Ein Gespräch über Mut, Mamas Küche und einen Neuanfang in Crailsheim.
Das einzige vegane Restaurant in Ulm hat einen neuen Betriebsleiter. Stammgästen dürfte er bekannt vorkommen.
Von wegen Currywurst mit Pommes: Beim Kantinentest 2026 sind Betriebe in Weilimdorf, Karlsruhe, Heilbronn und Ulm unter den Erstplatzierten
Mit den ersten warmen Tagen im April zieht es viele Menschen in Ulm und Neu-Ulm nach draußen. Wo man die Sonnenstunden im Biergarten verbringen kann.
Wird der Hechinger Marktplatz-Sommer ein Erfolg? Das hängt davon ab, wie viel Leben auf den Platz kommt. Und wer die Gäste bewirtet. In punkto Außengastronomie deutliche Zeichen setzen will Feinkost Hentsch.
Die Café-Bar am Judenhof 10 ist eine Institution in Ulm. Nun zieht der Betreiber einen Schlussstrich.
Mit dem „Café Chloé Concept Store“ eröffnet Michaela Korte Anfang Mai ihre erste eigene Gastro-Location. Diese bietet neben Frühstück und Mittagessen auch Co-Working-Plätze, einen Verkauf kreativer Einzelstücke – und einen Raum für Action-Painting.
Die beiden Freundinnen Carolin Wahl und Helen Priester haben ihre vegane Gastronomie am Alten Markt eröffnet. Vorerst gibt es Speisen durchs Fenster.
Offenbar gezielt wurde im Eingangsbereich des italienischen Restaurants wohl Buttersäure verschüttet. Die Polizei ermittelt, doch unterkriegen lassen wollen sich die Gastronomen nicht.
„SnäckTheLänd“ ist längst mehr als ein Instagram-Kanal: Es ist eine Plattform, die Genuss erlebbar macht und gleichzeitig dazu beiträgt, die regionale Gastronomie nachhaltig zu stärken.
In Blausteins neuer Mitte tut sich bald etwas: Mehrere Eröffnungen stehen an, darunter eine Cafébar und ein Tattoostudio. Einige wenige Gewerbeeinheiten und Wohnungen stehen noch leer.
Die Restaurant-Szene in Dettingen bekommt Zuwachs: Im Schützenhaus übernimmt die Gastronomenfamilie Singh. Die neuen Wirte haben nicht nur indische Spezialitäten im Programm.
Wer dabei sein will, kann sich noch bis Dienstag, 14. April, 11.59 Uhr, auf den Seiten der Stadt Ulm in den sozialen Medien bewerben. Dann wird ausgelöst. Zum Gewinn gehören Fahrt, Stadtführung und ein City-Gutschein.
Die fünf besten Dönerläden in Balingen stehen fest! Wer macht das Rennen? Ob klassisch oder veggie – jetzt dürfen Sie unter den Nominierten für Ihren Lieblingsdöner abstimmen.
Die in vielen Rottenburger Stadtteilen genutzten Dorf-Apps sollen abgeschaltet werden. Die Stadt stellt dafür die Rottenburg-App für Kernstadt und Stadtteile zur Verfügung. Wie kommt das in den Ortschaften an?
Früher als vorgesehen hat das traditionsreiche Hotel-Restaurant in der Haigerlocher Oberstadt seinen Restaurant-Betrieb eingestellt. Im Hotel geht's weiter.
Ein vegetarisches Fünf-Gänge-Menü auf Sterneniveau zum sensationellen Vorzugspreis von 89 Euro im „Seestern“, exklusiv für die Leserinnen und Leser der Südwest Presse. Ein Genuss für alle, die sich auf etwas ganz Besonderes einlassen wollen - nicht nur für Vegetarier.
Ende April ist die Stadt um eine Gastro‑Attraktion reicher: Das Shanghai Tan bringt ein neues Essens-Erlebnis mit Hot Pot und Tischgrillen in die Stadt.
Die Draußen-Saison startet ohne einen der schönsten Biergärten der Region: Die MJ's-Betreiber mussten schließen. Wie es weitergeht, sagt die Eigentümerin der Immobilie und die frühere S&P-Inhaberin Susanne Dittrich.
Alexander Grünke und Yvonne Motz führen die Vinothek Seifried II weiter, Ulrike Seifried und Harald Barg hören auf. Vor der Eröffnungsfeier sprechen die Vier über das Konzept und die Übernahme.
Monatelang war Ruhe, jetzt wurden Festgottesdienst und Ostersingen in Langenau von einem Pro-Gaza-Protest begleitet. Was Stadt, Verwaltungsverband, Pfarrer und Kommunalpolitiker dazu sagen.
Jährlich vor Ostern startet bei Bärbel Dangel die Maultaschenproduktion. Dann macht sie gleich so viele, dass sie bis nächstes Jahr reichen könnten. Sie zeigt, wie das gelingt.
Die Eigentümerfamilie möchte sich zum jetzigen Zeitpunkt nicht äußern – auch nicht zur Zukunft der Traditionsgaststätte.
Die Rooftop-Bar am Münster erfindet sich neu, so soll frischer Wind in die Location gebracht werden. Freitag und Samstag ist nun auch abends Barbetrieb über den Dächern von Ulm.
Nachdem der beliebte Sushi-Laden in Neu-Ulm schließen musste, hat er in Ulm eine neue Heimat gefunden.
Spanische Tapas, portugiesischer Stockfisch oder mexikanische Burritos und Tacos – diese sechs Restaurants in Ulm bieten eine große Auswahl.
Besucherinnen und Besucher können auf Burgen und Schlössern in die Vergangenheit eintauchen. Eine Übersicht mit Ausflugstipps für Baden-Württemberg.
Über 22 Millionen Euro kosten die Umgestaltung der Horber Kernstadt und die Sanierung des Fruchtkastens. Ende April soll es in die konkreten Planungen gehen.
Phillip Strauß ist das Gegenmodell zur Jobwechsel-Kultur: Vom Azubi zum Manager im Meiser Spa Resort in Fichtenau zeigt er, wie Loyalität, Durchhaltevermögen und Vertrauen nachhaltig Erfolg ermöglichen.
Einmal im Jahr können Neugierige die Baustelle von Stuttgart 21 besuchen, so auch in diesem Jahr. Wann der Bahnhof endlich fertig wird, ist nach wie vor unklar.
Martin Dörr führt die Weinhandlung in Horb in vierter Generation, und das erfolgreich. „Weil wir eine gute Stammkundschaft haben“, sagt er. Zur Wahrheit gehört aber auch viel Arbeit: Die Dörrs haben Produktpalette und Kundenstruktur immer wieder neu aufgestellt.
Pächterin Maria Zotou schließt das Brauerei-Café Engel in der Crailsheimer Schloßstraße. Für das Traditionshaus werden neue Betreiber gesucht. Inventar samt Dekoration wird verkauft.
Die zwischenzeitlich schon fast legendäre Location an der Blau öffnet wieder. Mit zwei neuen Gesichtern wird die Bar-Geschichte fortgesetzt.
Die neuen Pächter, Cathrin und Jakob Schukraft, sind voller Vorfreude. Was es in dem beliebten Ausflugslokal nun Neues gibt und was beim Alten geblieben ist.
Für das Café im Grünen hat sich noch kein Käufer gefunden. Eigentümer Michael Zips öffnet deshalb ab Donnerstag, 2. April, wieder selber.
Erfolgserlebnis statt Aprilscherz
Der Ulmer Weihnachtsmarkt könnte im kommenden Winter so lang wie nie zuvor laufen. Gleichzeitig wird auch über einen früheren Start des Markts diskutiert.
Im Pfäffinger Jugendclub fühlte der Nachwuchs den Bürgermeisterkandidaten auf den Zahn. Die brachten auch eigene Ideen für mehr Beteiligung ein.
Die Boutique Von Bora zieht im Sommer auf die andere Straßenseite, die Pizzeria Da Nico hat für immer geschlossen, der leere Laden gegenüber der Zehntscheuer dient weiter als Pop-up-Store.
Im Dachstuhl des Gebäudes vom Sulzauer Golfclub Schloss Weitenburg brach am Donnerstagabend Feuer im Dachstuhl aus. Ein Großeinsatz der Feuerwehren verhinderte, dass der Brand sich ausbreitete. Jetzt sind die Brandermittler gefragt.
Erheblichen Schaden richtete am Donnerstagabend ein Feuer an, das im Dachstuhl des Clubhauses ausgebrochen war. Die Feuerwehr rückte mit mehr als 90 Einsatzkräften an.
Die Stadt will verhindern, dass in der Innenstadt Geschäftsräume im Erdgeschoss zu Wohnungen werden. Präzedenzfall ist die Hafengasse.
Spätnachts verriegeln Kreissparkasse und Volksbank fast alle ihre Geldautomaten in Rottenburg. Damit wollen sie Sprengstoff-Überfälle vermeiden – aber auch banale Vermüllung.
Nach Angaben der Polizei ließ sich die Frau in einer Kneipe mehrere Gläser Whiskey schmecken. Die Heimfahrt endete im Chaos.
Ein 44-Jähriger hat am Freitagabend Gäste eines Restaurants in Ulm belästigt. Der Mann entblößte sich vor einem Fenster des Lokals – und flüchtete anschließend. Dank eines Zeugen konnte die Polizei ihn jedoch kurz darauf festnehmen.
Im ehemaligen „Schwanen“ am Freudenstädter Kasernenplatz wird am Samstag ein „Wilma Wunder“-Restaurant eröffnet. Bisher gibt es dieses Konzept nur in größeren Städten.
Pre-Opening über den Dächern Horbs: Der „Rauschbart“ hat am Freitag erstmals in diesem Jahr offen. Wirt Michael Singer erzählt, wie das kurzfristig geht und weshalb die Preise gleich bleiben.
Vor dem Landgericht Rottweil hat der Prozess gegen einen 27-Jährigen begonnen, der vergangenes Jahr versucht haben soll, in Horb zwei Frauen mit einem Metallpoller umzubringen.
Die Gastronomin betreibt das Kult-Lokal seit 37 Jahren. Im Gespräch mit der SÜDWEST PRESSE erzählt sie, weshalb nun bald Schluss sein soll.
Das Ende einer Ära: Die Trendsportart Padel ersetzt klassische Courts in der Horber Tennishalle in der Hahnerstraße.
Bares ist oft nicht mehr Wahres – Verbraucher berichten von Problemen und Schikanen bei Scheinen und Münzen. Verbraucherschützer fordern eine Quote.
Aus dem „Puro“ in der Josengasse wird das „Leo Eis- und Kaffeehaus“. Nahezu ganzjährig geöffnet, auch mit warmen Speisen. Eröffnung schon am 17. Januar.
Der Burladinger „Kesselhaus“-Stammtisch hält den Wirtsleuten die Treue und probt schon einmal den Umzug in den benachbarten Stadtteil Gauselfingen.
Sieben Etagen, 10.000 Quadratmeter Fläche: In Neu-Ulm ist ein riesiges Haus entstanden – für Bücherei und Generationentreff, mit Restaurant, Büros und Wohnungen.
Schon seit Monaten ist Michael Roder, Kesselhaus-Pächter und Spross der bekannten Burladinger Gastronomen-Familie, auf der Suche nach „etwas Eigenem“. Jetzt ist er fündig geworden.
Paukenschlag in Ulmer Gastronomie
Das Erdgeschoss in den Häusern der Platzgasse soll weiterhin Läden und Gastronomie vorbehalten sein. Das erfordert dann aber auch ein aktives Leerstellen-Management der Stadt.