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SWP+SWP+Guide Michelin
Spitzenköche aus dem Landkreis Göppingen brechen zu den Sternen auf

Der Guide Michelin verteilt an diesem Dienstag (23.06.2026) seine Sterne. Für die beiden Spitzen-Restaurants „fine dining RS“ in Salach und Schloss Filseck in Uhingen stehen die Chancen gut.
Von
Joa Schmid
Kreis Göppingen
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Staufeneck Generationenwechsel im Gourmetrestaurant fine dining Rolf Straubinger übergibt sein kulinarisches Erbe. Markus Waibel und Dominik Holl übernehmen als Doppelspitze

Zeigen sich zuversichtlich, dass der Stern  für das „fine dining RS) erhalten bleibt. Patron  Rolf Straubinger und die beiden Küchenchefs  Markus Waibel und Dominik Holl.

Phil M. Sedlacek