Reutlinger Weindorf 2026: Mit neuer Hugo Boss-Bar und dem Comeback des Weinglashalters
Weinglashalter im Wandel der Zeit: Das Original aus dem Jahr 1986, das Andreas Sommer vom Café Sommer noch aufbewahrt hat, und die neue Gestaltung, die es in diesem Jahr zu kaufen gibt.
Maik Wilke- Reutlinger Herbst startet am Mittwoch, 26. August – sieben Lauben mit über 300 Weinen.
- Comeback des Weinglashalters: Lederträger für 6 Euro beim Café Sommer, Pop-up-Programm für Familien.
- Neue Boss-Bar an der Metzgerstraße mit Kessler-Sekt, Fokus auf Flanieren statt Reservieren.
- „Grafenlaube“ neu dabei: Weine aus Stuttgart, Italien und Metzingen, auch Champagner im Angebot.
- Events und Zeiten: Mittagstisch ab 11 Uhr in Sommer- und Rössle-Laube, Fassrollen am 4. September.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Das 0,1-Liter-Glas in der Halterung aus Leder um den Hals gelegt, flanierten die Gäste des Reutlinger Weindorfs um die Marienkirche. „In jeder Laube haben die Besucher Halt gemacht, mit Freunden gequatscht, ein Gläschen Wein getrunken, und sind weitergezogen. Nach einer guten Stunde hat man sie dann in der Laube wiedergesehen“, erzählt Andreas Sommer. Das Umhängeglas war damals, in den ersten Jahren des 1986 etablierten Reutlinger Herbsts, ein ständiger (und verlässlicher) Begleiter – und genau deshalb ermöglicht die Sommerlaube dem „Wine-Carrier“ jetzt ein Comeback.
„Wir haben das in Italien gesehen und dachten, dass es eine super Idee auch für das Reutlinger Weindorf ist“, sagt Anja Sommer. Die Weinhalter gibt's für 6 Euro beim Café Sommer. Wie viele Besucher man ab Mittwoch, 26. August, mit dem erneut aus Leder gefertigten Weinhalter sieht? Bleibt abzuwarten. „Aber wir haben auf jeden Fall genügend Vorrat“, sagt Sommer und lächelt. Und wer sein Glas mit Bedacht füllt, muss auch bei leicht schwankendem Gang keine Sorgen aufgrund möglicher Weinflecken haben.
Die Stimmung der Laubenwirte im Pressegespräch ist ausgelassen – trotz vieler Herausforderungen. „Es wird immer komplexer, solch ein Fest zu planen und durchzuführen“, sagt Organisatorin Regine Vohrer. Immer mehr (Sicherheits-)Konzepte, immer mehr Befindlichkeiten und Auflagen. „Es wird schwieriger, das alles zu bewältigen.“
Kessler-Sekt an der neuen Boss-Bar
Doch die Wirte der sieben Lauben steuern mit kreativen Ideen dagegen. „Wir haben aus der Not eine Tugend gemacht“, sagt Tim Wetzel vom Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen. Dass die Metzgerstraße unterhalb der Marienkirche wegen der Terrorsperren für den Verkehr gesperrt ist, erschwert die Logistik für die Ermstallaube erheblich. Aber: Es schafft auch neue Freiräume. „Wir kooperieren auf dem Weindorf zum ersten Mal mit Hugo Boss und es wird eine schicke Boss-Bar geben“, verkündet Wetzel. Es soll ein neuer, „cooler Platz“ werden. Mit Stehtischen, damit auch hier Gäste spontan auf ein Gläschen halten können. „Die jungen Leute wollen nicht den ganzen Abend in einer Laube sitzen, sondern sich bewegen“, ergänzt Josef Klose, dessen Stausee-Hotel-Laube direkt neben der Ermstallaube liegt.
Den Flair des Flanierens zurückholen
Es hat eben alles Vor- und Nachteile. Dass die Lauben oft weit im Voraus ausgebucht sind – mit Stammtischen von Freunden, Familien und Unternehmen –, gibt den Wirten finanzielle Planungssicherheit. Aber das Flair des Flanierens ging in den vergangenen Jahren etwas zurück. Ob dieses durch Kessler-Sekte wieder aufkommt? Diese werden nämlich bei der Boss-Bar ausgeschenkt. Dass man Produkte der ältesten Sektkellerei Deutschlands aufs Reutlinger Weindorf holt, ist laut Tim Wetzel ebenfalls ein hoher Mehrwert.
Die Laubenwirte des Reutlinger Weindorfs 2026 (von links, stehend): Tim Wetzel, Andreas Sommer, Josef Klose, Jürgen Baur, Jens Gogarn und Lucas Burth. Vorne sitzen (von links) Anja Sommer, Regine Vohrer und Christine Gumpper.
Maik Wilke„Grafenlaube“ ist neu, beziehungsweise wieder dabei
Komplett neu dabei sind Jens Gogarn, der Direktor des Graf-Eberhard-Hotels in Bad Urach, und Weinhändler Jürgen Baur. Gemeinsam betreiben sie die „Grafenlaube“ – und sind somit Nachfolger von Daniel und Elke Seywald von der Gutsgaststätte Alteburg. Diese konnten die Laube schlicht personell nicht mehr stemmen, wie Elke Seywald unserer Redaktion erklärt.
So also kommen neue Gesichter auf den Reutlinger Herbst. „Wir sind mega gespannt, wie alles ablaufen wird, und freuen uns darauf“, sagt Gogarn. In der „Grafenlaube“ wird es Weine aus Stuttgart und Italien geben. Und natürlich aus Metzingen, schließlich ist Gogarn Wengerter bei der Weingärtnergenossenschaft Metzingen-Neuhausen. „Es wird bei uns also eine schöne Auswahl für alle Preisklassen geben und auch Champagner.“
Während es für Gogarn selbst eine Premiere ist, war das Graf-Eberhard-Hotel früher fester Bestandteil des Weindorfs in Reutlingen. „Damals haben wir die Seite der Marienkirche zu viert bespielt“, erinnert sich Dieter Wetzel. „Das hat mehr als zehn Jahre lang sehr gut funktioniert, nur kamen dann die Musiktage in Bad Urach parallel zum Weindorf. Also mussten sich die Uracher Laubenwirte entscheiden.“
Neues Café auf dem Reutlinger MarktplatzWeine vom Schloss Affaltrach und ein Jubiläumscuvée
Bei Lucas Burth von der Joli-Laube (Grauer-Gastro) steht erneut der Frozen Wine hoch im Kurs. „Neu sind zudem Weine vom Weingut Schloss Affaltrach, die sicher gut ankommen werden“, sagt Burth. Für die Rössle-Laube des Forellenhofs um Familie Gumpper ist es das 15. Jahr Reutlinger Weindorf. „Aus diesem Anlass haben wir uns von der Remstalkellerei einen Jubiläumscuvée kreieren lassen“, sagt Christine Gumpper. Dieser junge, spritzige Weißwein sei perfekt, „um an einem Sommerabend zu verweilen“.
Das Café Sommer hat ein Pop-up-Programm aufgestellt, das einige Punkte für Familien und insbesondere Mütter bietet. So wird unter anderem dienstags bis freitags von 11 bis 14 Uhr ein „Kinderweindorf“ umgesetzt, mit einem kleinen Spielbereich, einer Kinderkarte und „Mami-Apero“. Aus eigener Erfahrung weiß Anja Sommer, „dass es für Familien mit kleinen Kindern nicht immer möglich ist, abends auf das Weindorf zu gehen. Und für sie möchten wir eine Alternative am Mittag bieten.“
Am 30. August und am 6. September wird es zudem ein „Wine und Flow-Yoga“ direkt in der Sommerlaube geben, inklusive Wein-Tasting. Das komplette Pop-up-Eventprogramm der Sommerlaube finden Interessierte unter www.cafe-sommer.de. Anmeldungen für die Events sind nicht unbedingt notwendig, werden aber empfohlen (07121)300380.
Wie sieht es mit den Preisen aus?
Die letztjährigen Preise für Speis und Trank auf dem Weindorf haben die Wirte laut eigener Aussage halten können. Auf der Speisekarte einer Laube sieht man bereits, dass eine Portion Pommes 6,90 Euro kostet. Kein niedriger Betrag, dennoch sagt Dieter Wetzel, dass die Wirte bürgernah bleiben wollen. „Wenn wir rein kaufmännisch durchkalkulieren würden, wären die Preise deutlich höher.“
Regine Vohrer betont, „dass hier keine einfachen Stände aufgebaut werden, sondern richtige Restaurants“. Allerdings sagte sie auch: Weil die Herausforderungen in der Gastronomie sowie in der Organisation des Weindorfs steigen, stelle sich schon irgendwann die Frage, ob man das alles noch alleine finanzieren könne.
Öffnungszeiten, Mittagstisch und Fassrollen: Das Weindorf-Programm in der Übersicht
Der 39. Reutlinger Herbst beginnt am Mittwoch, 26. August, um 17 Uhr. Bis zum Samstag, 12. September, werden in sieben Lauben mit etwa 3500 überdachten Sitzplätzen herzhafte schwäbische Gerichte und mehr als 300 Weine angeboten. Die sieben Lauben werden bewirtet von: dem Café Sommer, dem Joli und der Wein-Agentur Julius Vohrer aus Reutlingen, dem Biosphärenhotel Graf Eberhard aus Bad Urach, dem Hotel-Restaurant Schwanen und dem Stausee-Hotel aus Metzingen sowie dem Hotel-Restaurant Forellenhof Rössle aus Honau.
Mittagstisch ab 11 Uhr bieten die Sommerlaube und die Rössle-Laube. Geöffnet sind alle Lauben ansonsten von 17 bis 23 Uhr; sonntags und montags bleibt das Weindorf geschlossen. Das Fassrollen findet am Freitag, 4. September, ab 18 Uhr statt, freitags und samstags ist Dirndl- und Lederhosen-Tag und Livemusik gibt es abends ab 19 Uhr in den Lauben.
Nach der Premiere im vergangenen Jahr wird am Mittwoch, 2. September, 13 Uhr, der 2. Echaz-Cup des Weindorfs ausgetragen. Dieses Jedermann-Skat-Turnier „war ein großer Erfolg und hat für viel Begeisterung gesorgt“, sagt Weindorf-Organisatorin Regine Vohrer. Veranstalter ist der Skatclub Achalm-Buben, Turnierort ist die Rössle-Laube.
