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SWP+SWP+Trüffel-Sensation im Ländle
Wie drei Pioniere das schwarze Gold nach Schwaben holen

Juliette Descharmes, Thomas Schäfer und Dominik Güneri bauen schwäbische Trüffel an. Wir haben das Trio bei der Trüffeljagd in Mühlacker begleitet.
Von
Petra Xayaphoum
Enzkreis
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Trüffel aus dem Schwabenländle: Descharmes, Schäfer und Güneri haben ehemalige Weinbaugebiete gekauft und kultivieren darauf nun schwäbische Trüffel.

Für eine reiche Ernte ist eine intensive Betreuung der Trüffelfelder notwendig.

KI/Midjourney