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„Mein Lokal, Dein Lokal“ Ulm
Bittere Klatsche für das Casa de España

Am fünften Tag von „Mein Lokal, Dein Lokal“ in Ulm war das Casa de España an der Reihe. Hier erfahrt ihr, wie das Restaurant abgeschnitten hat.
Von
Daniela Westermayer
Ulm
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An Tag 5 von „Mein Lokal, Dein Lokal“ ging es ins Casa de Espana nach Ulm.

An Tag 5 von „Mein Lokal, Dein Lokal“ ging es ins Casa de España nach Ulm.

Sonja Fiedler

In der beliebten Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“ auf Kabel Eins treten fünf Restaurantchefinnen bzw. -chefs aus einer Stadt oder Region gegeneinander an. Jeden Tag steht ein anderes Lokal im Mittelpunkt, das am Ende von den Teilnehmerinnen und Teilnehmern bewertet wird.

In dieser Woche geht es nach Ulm und Umgebung unter dem Motto „Jung und Hungrig“. Am Freitag, 6. November 2026, begrüßte Sandra Montoya ihre Gäste im Casa de España. So richtig überzeugen konnte sie ihre Mitstreiterinnen und Mitstreiter leider nicht.

Hier erfahrt ihr, wie viele Punkte an Tag 5 vergeben wurden, und den Gesamtpunktestand.

So viele Tendenzpunkte bekam Sandra

Bevor die Kollegin und die Kollegen in den Landgasthof kamen, stattete TV-Koch und Experte Robin Pietsch dem Restaurant einen Besuch ab. Sandra führt das Casa de España zusammen mit ihrem Partner Sergio Sanchez.

Nach der Vorspeise – unter anderem Spiegeleier mit Serranoschinken auf Pommes und Tortilla Espanola – bewerteten die Gäste ihren ersten Eindruck. In der Summe erhielt Sandra hier 28 sogenannte Tendenzpunkte.

Das waren die einzelnen Tendenzpunkte:

  • Gabriele (La Pietra Verde): 8 Tendenzpunkte
  • Patrick (Alte Mühle am See): 8 Tendenzpunkte
  • Patrick (Hinterland): 6 Tendenzpunkte
  • Fenja (Hörners Landgasthof): 6 Tendenzpunkte

Diese Punkte erhielt das Casa de España insgesamt

Nachdem die anderen auch einen Hauptgang und ein Dessert hatten, wurde es spannend. Jetzt ging es um die finale Punktzahl für das Casa de España. Konnte sich Sandra nach den Tendenzpunkten steigern?

Leider nicht. Gabriele und Patrick zogen jeweils sogar gleich zwei Punkte ab. So bekam sie am Ende insgesamt 25 Punkte.

Das waren die Gesamtpunkte für das Casa de España an Tag 5:

  • Gabriele (La Pietra Verde): 6 Punkte
  • Patrick (Alte Mühle am See): 7 Punkte
  • Patrick (Hinterland): 6 Punkte
  • Fenja (Hörners Landgasthof): 6 Punkte

Das ist der Punktestand nach Tag 5

Nach fünf Tagen ergibt sich damit folgender Gesamtpunktestand:

  • Patrick (Hinterland): 35 Punkte
  • Gabriele (La Pietra Verde): 33 Punkte
  • Patrick (Alte Mühle am See): 33 Punkte
  • Fenja (Hörners Landgasthof): 32 Punkte
  • Sandra (Casa de España): 25 Punkte

Nachdem alle Restaurants einmal von den Teilnehmenden bewertet worden waren, musste noch der Profikoch seine Punkte vergeben. Wie er die Gastronominnen und Gastronomen bewertete und wer am Ende gewonnen hat, erfahrt ihr hier.

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Anfang November macht die Kabel Eins-Sendung wieder Station in Ulm und Region. Auch Restaurants in Amstetten und Geislingen sind dabei.