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Sternerestaurants Schleswig-Holstein 2024
Die Liste aller Michelin-Lokale in Schleswig-Holstein

In diesem Jahr sind wieder einige neue Sternerestaurants zu der Liste der Michelin-Lokale hinzugekommen. Hier gibt es einen Überblick über die ausgewählten Restaurants in Schleswig-Holstein.
Von
Theresa Thiem
Kiel
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Wo lässt es sich in Schleswig-Holstein gut essen? Hier gibt es die Liste aller Sterne-Restaurants 2024 in diesem Bundesland.

Karl-Josef Hildenbrand/dpa

Dreizehn Restaurants aus Schleswig-Holstein wurden in diesem Jahr damit beehrt, zu den Sterneküchen des Landes zu gehören. Darunter zwar keine Drei-Sterne-, jedoch drei Zwei-Sterne- und acht Ein-Sterne-Restaurants. Zudem wurden drei Lokale mit dem grünen Michelin-Stern für nachhaltige Küchen ausgezeichnet.

Liste der Michelin-Sternerestaurants in Schleswig-Holstein

Drei-Sterne-Restaurants:

  • Keine

Zwei-Sterne-Restaurants:

  • Glücksburg - Meierei Dirk Luther
  • Sylt/Rantum - Söl’ring Hof
  • Wangels - Courtier

Ein-Sterne-Restaurants:

  • Flensburg - Das Grace
  • Föhr/Wyk - Alt Wyk
  • Lübeck - Wullenwever
  • Scharbeutz - DiVa
  • Sylt/Hörnum - KAI3
  • Sylt/Keitum - Tipken’s by Nils Henkel (neu)
  • Sylt/Tinnum - BODENDORF’S
  • Timmendorfer Strand - Orangerie

Grüne Sterne für Nachhaltigkeit:

  • Flensburg - Das Grace
  • Flensburg - James Farmhouse
  • Tangstedt - Gutsküche

Welche Sternerestaurants gibt es in den anderen Bundesländern?

Es wurden in diesem Jahr viele weitere Restaurants mit einem oder mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnet. Dabei kamen 36 neue Lokale hinzu. Um welche Sternerestaurants es sich dabei handelt, findet ihr in dieser Übersicht: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen.