Serie „Urlaub auf dem Teller“: Ein Stück Butter, ein paar Blätter Salbei – und jede Pasta schmeckt
Serie „Urlaub auf dem Teller“Die Küche Italiens ist so beliebt, weil sie vielfältig ist und die Zutaten oft raffiniert arrangiert. Wenn es schnell gehen muss, kann sie aber auch bezaubernd einfach sein – ein Rezept für eilige Hungrige.
Butter aus dem Kühlschrank, dazu ein paar Blätter frischer Salbei: So schnell ist ein Essen fertig. Wer es kräftiger mag, lässt die Salbeiblätter in der Butter braun werden.
Christin Klose/dpa