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Rückrufaktion in BW
Dieser Käse kann schwere Darminfektion verursachen

In Baden-Württemberg wird dringend Käse zurückgerufen, der lebensbedrohliche Magen-Darm-Infektionen verursachen kann. Um welches Produkt es geht.
Von
Lisa Klopp-Jaber
Stuttgart
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Lebensmittelwarnung und Rückruf von Käse: Aufgrund von Verdacht auf Listerien ruft ein Hersteller mehrere Käsesorten zurück. Der Verzehr kann ernsthafte Gesundheitsschäden verursachen. Welche Käse–Produkte betroffen sind.

Dringender Rückruf in Baden-Württemberg: Dieses Produkt ruft schwere Darm-Erkrankungen hervor. (Symbolbild)

Piman Khrutmuang/stock.adobe.com/Schubert
  • Rückruf von Käse in Baden-Württemberg wegen E. coli-Bakterien.
  • Betroffen: Assiette nature Morbier moutarde, MHD 28.01.2025 und 26.03.2025, Chargen 344/346 und 15/17.
  • Bakterien können schwere Magen-Darm-Infektionen verursachen, besonders gefährlich für Kinder, Senioren und Immungeschwächte.
  • Verkauft in BW, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, NRW und Sachsen.
  • Betroffene sollten bei Symptomen einen Arzt aufsuchen.

Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.

Ein gefährliches Produkt, welches in Baden-Württemberg verkauft wurde, wird dringend zurückgerufen. Es wird vor lebensgefährlichen Krankheitsverläufen gewarnt. Um welches Produkt es sich handelt, was zu tun ist, welche Gefahr besteht und wo es verkauft wurde.

Übersicht:

  • Dieser Käse ist betroffen
  • Das ist der Grund
  • Was zu tun ist
  • Betroffene Bundesländer

Käse-Rückruf in Baden-Württemberg: gefährliche Bakterien

Ein in Baden-Württemberg verkaufter Käse wird dringend zurückgerufen. Um dieses Produkt handelt es sich:

  • Produktname: Assiette nature Morbier moutarde
  • Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.01.2025 sowie 26.03.2025
  • Chargennummer: 344/346 und 15/17
  • Identitätskennzeichen: FR25.155.001UE
  • Auf dem Markt: seit dem 07.11.2024
  • Hersteller: Fromagerie PERRIN, Frankreich
  • Grund: Escherichia coli Stec-Bakterien

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Baden-Württemberg – E. coli-Bakterien in Käse

E. coli-Bakterien weisen auf fäkale Verunreinigungen von Lebensmitteln hin. Die gefährlichen E. coli-Bakterien (Escherichia coli Stec) können innerhalb weniger Tage zu fieberhaften Magen-Darm-Erkrankungen führen. Bei schweren Verläufen kann es zu Blutungen und Nierenschäden, insbesondere bei Kindern, kommen.

E. coli-Bakterien haben viele Stämme, von denen die meisten harmlos sind und ohnehin im menschlichen Darm vorkommen. Doch es gibt einige Stämme, die schwere Darminfektionen auslösen. Eine Infektion mit E. coli-Bakterien äußert sich durch Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen und Fieber. Die Symptome legen sich nach einigen Tagen selbst. Allerdings kann es bei Säuglingen, Kindern, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem zu schweren, lebensgefährlichen Verläufen kommen.

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Gefährlicher Käse in BW: Was nun?

Betroffene, die den Assiette nature Morbier moutarde Käse gegessen haben und die oben beschriebenen Symptome aufweisen, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche E. coli-Infektion hinweisen. Wer keine Symptome hat, braucht nicht zum Arzt.

Wo der verunreinigte Käse verkauft wurde

Der dringende Käse-Rückruf gilt nicht nur für BW. In diesen Bundesländern wurde das Produkt verkauft: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen.