SWP+SWP+Erster Bürgerrat zu „Ernährung im Wandel“
: Die überzogene Kritik an der Quote für Veganer und Vegetarier

Der erste Bürgerrat wird sich mit der Zukunft unserer Ernährung beschäftigen, ein lohnenswertes Experiment. Eine Umfrage zeigt, in welche Richtung die Empfehlungen gehen könnten.
Kommentar von
Dominik Guggemos
Berlin
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An diesem Wochenende tagt der Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ zum ersten Mal. Er ist der erste Bürgerrat, der vom Bundestag eingesetzt wurde. Auf dem Foto zu sehen: der Bürgerrat „Demokratie“ in Leipzig im Jahr 2019.

Meher Demokratie, www.buergerrat.de