Metzgersterben im Alb-Donau-Kreis: Lehrlinge verzweifelt gesucht – Obermeister maximal frustriert
Metzgersterben im Alb-Donau-KreisDie Fleischer leiden unter Fachkräftemangel. Der Obermeister berichtet vom Aussterben vieler Betriebe – oft mangels Nachwuchs.
Obermeister Tom Schlotter aus Beimerstetten beklagt die Situation in der Branche.⇥
Volkmar Könneke