„Es gibt Branchen, da geht es wie Kraut und Rüben zu. Die schaffen, wie sie wollen.“ Überrascht ist Hagen Kohlmann, Sprecher des Ulmer Hauptzollamts, also nicht: Am Donnerstag (9. März) hat seine Behörde großangelegte Sonderkontrollen zum Thema Schwarzarbeit und Mindestlohn durchgeführt ...