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Hotel/Brauerei Speidel´s in Ödenwaldstetten: Vier-Tage-Woche in der Gastronomie
Der Fachkräftemangel ist omnipräsent, gerade in der Hotel- und Gastrobranche spitzt sich die Lage zu. Die Familie Speidel testet nun die Vier-Tage-Woche.
Für viele Menschen spielt das Thema Work-Life-Balance, also das harmonische Gleichgewicht zwischen Familie, Freizeit, Selbstfürsorge und Arbeit, eine immer größere Rolle bei der Jobwahl. Insbesondere in der Hotel- und Gastronomiebranche wird es daher zunehmend schwieriger, Nachwuchs- und Arbeits...
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