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SWP+SWP+Trend nachhaltige Ernährung
Ramen mit Flädle: Bei Elring gibt's Essen fürs Klima

Klimabewusstes Essen liegt im Trend. In der Kantine des Dettinger Autozulieferers Elring-Klinger goutieren die Mitarbeiter jetzt besonders nachhaltige Speisen.
Von
Christina Hölz
Dettingen
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Spiegelei, Flädle, grüne Gartenbohnen: So sieht sie aus, die klimabewusste Alb-Ramen-Bowl, eine Eigenkreation in der Elring-Kantine Kochwerk.

Spiegelei, Flädle, grüne Gartenbohnen: So sieht sie aus, die klimabewusste „Alb-Ramen-Bowl“, eine Eigenkreation in der Elring-Klinger-Kantine Kochwerk.

Annika Rath