Top-Sommelier gibt Tipps: Was Sternegastronom Evangelos Pattas zum Fest empfiehlt
Top-Sommelier gibt TippsEvangelos Pattas leitete ein Sterne-Restaurant in Stuttgart, war Sommelier des Jahres und führt eine Weinhandlung in Dettingen. Zu Weihnachten erklärt der Kulinarik-Experte, wie man Weine und feine Speisen am besten kombiniert.
Der langjährige Sternegastronom, Koch und Weinkenner Evangelos Pattas in seiner Dettinger Weinhandlung. Unter etlichen Auszeichnungen ragt eine besonders hervor: 2007 wurde Pattas Deutschlands „Sommelier des Jahres“.
Thomas Kiehl/Archiv