Hotel-Restaurant Rößle in Dettingen: Wie sich das Traditionsgasthaus für die Zukunft aufstellt
Hotel-Restaurant Rößle in DettingenKeiner Branche fällt es so schwer, die Nachfolge im Unternehmen zu regeln, wie der Gastronomie. Im Dettinger Hotel-Restaurant Rößle hat man diese Sorgen nicht. 160 Jahre nach der Gründung mischt die jüngste Generation der Familie Schlecht mit.
Zwei Generationen der Familie Schlecht sind aktuell im Rößle in der Verantwortung. Links Geschäftsführer Stephan Schlecht, seine Töchter Maralena (Marketing), Nina und Vivien Schlecht sowie Chefin Birgit Schlecht.
Privat