Krise in der Landwirtschaft: Direktvermarkter verzeichnen drastische Ertragsrückgänge
Krise in der LandwirtschaftHofläden im Kreis Hall sind stabil, wenn weitere Einkommensquellen existieren. Die Betreiber hoffen auf die Rückkehr der Kunden.
Salome Bruder bedient in der Bio-Gärtnerei in Hessental ihre Kundin Nicole Kienle (hier mit Sohn Anton) aus Obersontheim mit frisch geernteten Kräutern und Salaten. Wie die Gärtnerin berichtet, kaufen die Kunden seit Beginn des Krieges in der Ukraine weniger ein, als es vor Corona normal war. Seit Jahresbeginn nehme der Absatz wieder leicht zu.
Ufuk Arslan