Preise, Trends, Nachhaltigkeit

: Was es zum Weihnachtsbaumkauf in diesem Jahr zu wissen gibt

Wir haben mit drei Weihnachtsbaumverkäufern aus dem Raum Göppingen über die anstehende Saison gesprochen. Dabei spielen auch Lebkuchen eine Rolle.

Von

Lena Angerer

28.11.2024, 16:00 UhrKreis Göppingen

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Die Bäume aus der Region – für die meisten Kundinnen und Kunden alle Jahre wieder die Nordmanntanne – laufen im Jahr 2024 in Topform zum Fest auf. Dank des vielen Regen im Sommer ist bei den Nadeln alles im grünen Bereich und die Zweige sind dicht. Spätfrost ist laut Maren Schurr problematisch für die frischen Triebe. Hat eine Tanne einmal einen Frostschaden, werde sie nie so schön sein. Dieses Jahr sind Schurr und ihre Bäume gerade noch einmal mit dem Schrecken davon gekommen.

Alles für den perfekten Baum

Denn um das perfekte Aussehen geht es nicht nur bei Menschen, sondern auch bei Weihnachtsbäumen. Folglich rücken die Verkäuferinnen und Verkäufer mit Top-Stopp-Zangen an, snippen – brechen also frische Triebe ab – und besprühen die Heranwachsenden zum Schutz vor Frost mit Wasser. Alles für einen Baum, der in der Regel dicht, aber nicht zu ausladend und zimmerhoch sein soll.

So viel kostet der Meter Nordmanntanne

Im Allgemeinen gilt die Nordmanntanne als recht „krisensicher“, sagt Schurr. Die Baumart stammt aus Georgien und ist somit resistent gegen Hitze und Trockenheit. Die Klimakrise sollte dem „Brot-Baum der Verkäuferinnen und Verkäufer“ (Müller) nichts anhaben können. Von der Inflation lässt sich das kaukasische Grün ebenfalls nicht beeindrucken: Die Preise steigen nach Aussage der drei Fachleute nur moderat. Mit zwei bis drei Euro mehr müssen Verbraucherinnen und Verbraucher bei ihm dieses Jahr rechnen, sagt Rainer Färber.

Der Bundesverband der Weihnachtsbaumerzeuger empfiehlt eine Preisspanne von 22 bis 30 Euro pro Meter Nordmanntanne. Dass die angespannte Wirtschaft dem Baumkauf im Weg stehen könnte, glaubt von den drei Händlern niemand. Im Zweifel tut es vielleicht ein kleinerer oder nicht ganz so schöner Baum.

Colorado-Tanne: Trendgewächs oder schon wieder out?

Apropos mal was anderes: Bei der Colorado-Tanne trifft das auf Baum und Käufer zu. Die Tanne hat lange, blaue Nadeln und die Kundinnen und Kunden sind zumindest Müllers Erfahrung nach nicht so wählerisch. „Für den Colorado-Kunden darf der Baum wild sein. Die Tanne ist schließlich keine Couch, also keine Entscheidung fürs Leben.“ Bei ihm auf dem Hof liegt die Colorado-Tanne im Trend. Nach Schurrs Sicht befindet sich diese Baumart schon wieder auf dem absteigenden Ast.

Wie ist es um die Nachhaltigkeit bestellt?

Gegen den Vorwurf, man töte den Weihnachtsbaum nur für drei Wochen, wehrt sich Müller heftig. Die Tanne steht in seinem und in Schurrs Fall acht Jahre lang in einem „tollen Lebensraum“ (Müller) inmitten von Schafen. Wird ein Baum geschlagen, bleibt der Baumstumpf stehen. Direkt daneben pflanzt Müller den nächsten an. So entstehe ein Biotop im Baumstumpf, das für weitere acht Jahre bestehen bleibt, bis der Nachfolger geerntet wird. Erst in diesem Zuge wird der Baumstumpf gekickt.

Als nachhaltige Produzenten bezeichnen sich alle drei Verkäufer allein deshalb, weil ihre Tannen aus der Region stammen und so kurze Transportwege hinter sich haben. In Konkurrenz mit Baumärkten sehen sie sich nur bedingt, denn die Klientel sei eine andere. Für Müller tut sich an dieser Stelle die „gesellschaftliche Schere“ zwischen Schnäppchenjägern und bewussten Einkäufern auf. Laut Schurr ist der Preisunterschied jedoch gar nicht mehr so groß. Und Färber erlebt eher Leute, die einmal einen „Baumarktbaum“ kaufen und diesem danach abschwören.

Den Weihnachtsbaum frühzeitig anzuschaffen, liegt übrigens im Trend. Das erklärt sich Müller mit dem „Lebkuchen-Effekt“. Diese finden sich immerhin ab Ende August im Supermarktregal, da entsteht der Wunsch nach einer erleuchteten Tanne vielleicht früher. „Weihnachten endet mittlerweile doch relativ schnell nach Weihnachten“, bestätigt Färber und erklärt, dass die Vorweihnachtszeit wichtiger geworden sei. Somit dürfte dem Baumkauf nichts mehr im Wege stehen.

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