Die Küchenschlacht vom 26.10.26: Alle Rezepte zum Nachkochen
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ZDF und Brand New MediaIn der neuen Woche von „Die Küchenschlacht“ treten sechs ambitionierte Hobbyköche gegeneinander an. Von Fisch mit raffinierten Saucen über Wiener Schnitzel bis hin zu schwäbischen Kässpatzen ist die Auswahl an Gerichten vielfältig. In dieser Woche übernimmt Koch Nelson Müller die Moderation der ZDF-Kochshow. Jurorin Milena Broger entscheidet am ersten Tag mit darüber, wer mit seinem Gericht überzeugen kann und wer die Küche bereits wieder verlassen muss. Hier finden Sie die Rezepte von heute als PDF: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 26.10.26 (PDF)
Diese Gerichte kochen die Kandidaten heute
Simone Schäffler setzt auf Kabeljaufilet mit cremiger Proseccosauce, Safranrisotto, wildem Brokkoli und Ofentomaten. Hank Hoyer serviert gebratenen Lachs mit Dill-Beurre-blanc, Erbsen-Minz-Püree und Korallenhippe. Trang Duong entscheidet sich für einen Klassiker der österreichischen Küche: Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat.
Auch Sascha Andres möchte die Jury mit einer herzhaften Kombination überzeugen. Er bereitet Rumpsteak mit Koriander-Chimichurri, Kartoffel-Sellerie-Stampf und karamellisierten Möhren zu. Birgit Bernard kocht Kässpatzen mit Zweierlei von der Zwiebel, frittiertem Eigelb und Rapunzelsalat mit Bacon. Leon Tammoschatt bringt mit Garnelen-Gyoza, rotem Curry-Sud, geröstetem Sesam und Gurken-Rettich-Salat eine asiatisch inspirierte Kreation auf den Teller.
Wer gewinnt die Küchenschlacht heute?
Am Ende wird es zwischen Birgit Bernard und Sascha Andres besonders spannend. Beide müssen um den Verbleib in der Show bangen. Für Birgit Bernard reicht es jedoch nicht: Ihre Kässpatzen können die Jury nicht überzeugen, sodass sie „Die Küchenschlacht“ bereits am ersten Tag verlassen muss.
Auch Moderator Nelson Müller zeigt sich enttäuscht über das Ergebnis. Als Schwabe blute ihm das Herz, dass die Kässpatzen nicht überzeugen konnten, erklärt der Koch. Für Birgit ist der Wettbewerb damit schon nach dem ersten Tag beendet. Sascha Andres darf dagegen weiterkochen und hat weiterhin die Chance, sich gegen die übrigen Kandidaten durchzusetzen.
Wann läuft die nächste ChampionsWeek?
Einen offiziellen Sendetermin für die nächste ChampionsWeek von „Die Küchenschlacht“ hat das ZDF bislang nicht bekannt gegeben. Die besondere Themenwoche, in der bereits erfolgreiche Kandidatinnen und Kandidaten erneut gegeneinander antreten, ist ein Höhepunkt der Kochshow. Mit ihrem Sieg in der jeweiligen regulären Woche können sich die Teilnehmenden für eine solche Ausgabe empfehlen. Ob und wann die nächste ChampionsWeek stattfindet, steht derzeit noch nicht fest. Die regulären Folgen von „Die Küchenschlacht“ laufen montags bis freitags im ZDF; verpasste Sendungen sind in der ZDFmediathek verfügbar.