Weihnachten 2022: Wild und vegan: Zwei Weihnachtsessen, die es mit den Klassikern aufnehmen können
Weihnachten 2022Schluss mit Weihnachtsgans oder Kartoffelsalat und Würstchen: Neue Rezepte fürs Festmahl hat sich ein Blaubeurer Koch überlegt – mit und ohne Fleisch.
Andreas und Nicole Bögel führen das Odin in Blaubeuren gemeinsam. Ihr Konzept: regionale, nachhaltige Gerichte, mit und ohne Fleisch, in einem gemütlichen aber modernen Setting.
Volkmar Könneke