SWP+SWP+bibraud in Ulm
: Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout bekommt Verstärkung von Tim Ostertag

Seit rund zehn Monaten steht der 30-jährige Koch als Sous-Chef in der Küche des Restaurants. Jetzt steigt er auf und bildet zusammen mit der Chefin eine Doppelspitze. Ihr Ziel: eine Fine-Dining-Atmosphäre, in der sich jeder Gast wohlfühlt.
Von
Ulrike Schleicher
Ulm
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Sterneköchin Alina Meissener-Bibrout und Tim Ostertag Ulm

Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout und Tim Ostertag: Sie bilden von nun an eine kulinarische Doppelspitze im Restaurant bibraud.

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