Michelin-Sterne in Ulm/Neu-Ulm: Marco Langer kocht für Gäste – nicht für Sterne
Michelin-Sterne in Ulm/Neu-UlmDer Neu-Ulmer Koch hat mit seinem Solo-Konzept in den Stephans Stuben einen Michelin-Stern geholt. Doch für Langer zählt vor allem eines: ein Abend, der die Gäste begeistert.
Marco Langer auf den Stufen seiner Stephans Stuben in Neu-Ulm. Er freut sich über den Erfolg bei den Gästen - für ihn liegt das Geheimnis in der Leidenschaft fürs Kochen.
Stefanie Müller