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Metzgerei Schmid in Pfuhl seit 100 Jahren

Das war ein Schock, als 2016 die Wurstküche abbrannte. Inzwischen läuft die Produktion in der neuen Halle wieder.
Von
Carolin Stüwe
Neu-Ulm
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  • Betriebswirt Steffen Mittnacht freut sich über die moderne Räucherkammer, in der der Schinken im Buchenholz-Rauch hängt.

    Betriebswirt Steffen Mittnacht freut sich über die moderne Räucherkammer, in der der Schinken im Buchenholz-Rauch hängt.

    Volkmar Könneke
  • FREISTELLER für die 100!!!

    FREISTELLER für die 100!!!

    Volkmar Könneke
  • Geschäftsführerin Cornelia Schmid, Betriebswirt Steffen Mittnacht und ihre Mutter Gisela Schmid zeigen ein Modell vom einstigen Gasthaus „Zum Löwen“.

    Geschäftsführerin Cornelia Schmid, Betriebswirt Steffen Mittnacht und ihre Mutter Gisela Schmid zeigen ein Modell vom einstigen Gasthaus „Zum Löwen“.

    Volkmar Könneke
  • Hausgemachte Salami.

    Hausgemachte Salami.

    Volkmar Könneke
  • So sah das Haus in der Pfuhler Hauptstraße 67 früher aus, als das Gasthaus „Zum Löwen“ dominierte und der Metzgerladen nur im kleinen Anbau (links) betrieben wurde.

    So sah das Haus in der Pfuhler Hauptstraße 67 früher aus, als das Gasthaus „Zum Löwen“ dominierte und der Metzgerladen nur im kleinen Anbau (links) betrieben wurde.

    Privat
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