
Gold Ochsen und Memminger Brauerei: Nach Insolvenz: „Ulmer Münster Bier“ nur noch für Gastro
Die Memminger Brauerei steckt in Schwierigkeiten und verändert ihr Konzept. Welche Rolle dabei das „Ulmer Münster Bier“ spielen soll.

Schluss mit lustig: Im Jahr 2001 hatte es noch Fasnetsbier von der Ulmer Münster Brauerei gegeben. Im Januar 2002 wurde der Betrieb eingestellt. Seither wird im Memmingen das Ulmer Bier gebraut.
Resch Jakob