Kürbis-Quiche und Hot Aperol

: Sieben einladende Cafés für die kalte Jahreszeit in Ulm und Neu-Ulm

1. Individuell dekoriert ist die Café Werkstatt Davina

Klein, aber fein – und gemütlich. So könnte man das Café von Silvia Hofmaier in der Platzgasse 24, in der Ulmer Innenstadt, beschreiben. Der Laden ist individuell gestaltet und mit vielen kleinen Details dekoriert. Dabei wirkt es nicht überladen oder durcheinander. Um sich hier im Herbst aufzuwärmen und zu genießen, bietet Hofmaier in ihrem Laden passend zur Jahreszeit (meist) vegane Suppen an: etwa Karotten-Ingwer-Suppe oder exotischen Linseneintopf. Aber auch Kürbis-Quiche sowie diverse Kaffeespezialitäten und Kuchen gibt es. Wann können Gäste hier eine Auszeit nehmen? Die Öffnungszeiten:

• Montag: 10 - 18 Uhr
• Dienstag: Ruhetag
• Mittwoch bis Freitag: 10 - 18 Uhr
• Samstag: 9 - 18 Uhr
• Sonntag: 13 - 18 Uhr

2. Gemütlich, glutenfrei und vegan im Café Fräulein Berger

Etwas größer, aber immer noch gemütlich ist das Café Fräulein Berger in der Herrenkellergasse 14. Hier gibt es zwar keine reinen Herbst-Angebote, doch wechselnde Karten im Sommer und Winter. Bald kommen also wieder Gerichte und Getränke für die kalte Jahreszeit auf die Karte. Tee, Kaffee und Kuchen frisch gebacken, mit Dinkelmehl und vegan, gibt es aber immer.„ Der Mittagstisch ist immer vegan und wenn möglich auch glutenfrei“, erklärt Abdulrachman Alset, Mitarbeiter im Service. Und die Öffnungszeiten? Die gibt es hier auf einen Blick:

• Montag & Dienstag: Ruhetag
• Mittwoch bis Samstag: 9 - 18 Uhr
• Sonntag: 10 - 18 Uhr

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3. Orientalisches gibt's bei Deva Bakery & Café

Diese Location muss man kennen, sonst kommt man kaum hier vorbei. Denn das Deva Bakery & Café bietet seine orientalischen Spezialitäten zwischen Ulmer Münster und Neuer Mitte (beinahe versteckt) in der Apothekergasse an. Der Dauerrenner ist das große orientalische Frühstück, sagt Inhaberin, Sevda Gülgen. Und auch Catering bietet Gülgen an. Wer einmal in ihren Laden gefunden hat, den erwartet ein großes Angebot an Backwaren, aber auch Frühstücksvariationen und vegetarischer und veganer Mittagstisch. Und nicht zu vergessen: Ruhe, mitten in der Innenstadt. Geöffnet hat das Deva jeden Tag – und zwar wie folgt:

• Montag bis Sonntag: 9 - 16.30 Uhr

4. Café des Lesens im Hugendubel

In der Buchhandlung Hugendubel, mitten in der Fußgängerzone zwischen Hauptbahnhof und Münsterplatz gelegen, findet sich seit 17. Juni 2024 wieder ein Café. Und zwar das neu gestaltete und mittlerweile barrierefreie Café des Lesens. Betreiber ist Hugendubel selbst, wie Café-Leiterin Sheena Pieper verrät. Während man hier in moderner Wohlfühlatmosphäre an bestuhlten Tischen oder in der kleinen Sofa-Lounge-Ecke neben dem Tresen ein Herbst-Special, wie etwa den Pumpkin Spice Latte oder Pumpkin Spice Chai Latte, genießt, kann man in seinen neu erworbenen Büchern schmökern. Oder lieber ein leckeres Gebäck an einer der hohen Sitztresen mit Ladeanschluss für Smartphone und Co. direkt an der großen Fensterfront mit Blick auf die Fußgängerzone? Trotz des offenen Einrichtungskonzepts, ohne wirkliche Abtrennung zur Buchhandlung selbst, fehlt es hier nicht an der nötigen Ruhe, um zu entspannen. Geöffnet hat das Café nicht so lange wie die Hugendubel-Filiale selbst. Die Öffnungszeiten des Café des Lesens im Überblick:

• Montag bis Samstag: 10 - 18 Uhr
• Sonntag: Geschlossen

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5. Eine Kuschelecke gibt's im Café Brettle

Einkuscheln kann man sich an kühlen Herbsttagen in der Sofa-Ecke im Café Brettle in der Rabengasse. Um sich gut aufzuwärmen, wurde auch die Speisekarte angepasst. „Wir haben jetzt mehr Suppen auf der Karte“, berichtet Gönül Bagriacik, die im Brettle mithilft und die Partnerin des Pächters, Tim Engelhardt, ist. Passend zur Jahreszeit werden jetzt Kartoffeln, Kürbis und Ingwer mehr für die Gerichte im Brettle genutzt. Auch atmosphärisch bringt das Brettle wohlig-wamre Herbst-Vibes. Neben der Sofa-Ecke ist das Café in der Ulmer Innenstadt liebevoll mit Tischblumen und Lichterketten dekoriert. Das sind die Öffnungszeiten:

• Täglich von 9.30 Uhr bis 23 Uhr. Achtung: Ist wenig los, schließt das Brettle auch mal früher.
• Ausnahme Samstag: 8 Uhr bis Mitternacht.

6. Warme Cocktails zum Herbst im Anoa

Im Café Anoa werden die Bedürfnisse von Herbstliebhaberinnen und -liebhabern erfüllt. Süßes und herzhaftes Frühstück, Kuchen, Cocktails - all das ist hier zu finden, teils auch in vegan. Hinter dem Tresen ist unter anderem Marcel Gutermuth anzutreffen. Seine Empfehlungen für den Herbst: Kürbiskuchen, Hot Aperol und der Zimt Negroni. Das Café ist mit orientalischen Teppichen, Kissen und Leuchten dekoriert. Passend dazu steht hier neben herkömmlichem Kaffee auch Mokka auf der Karte. Geöffnet hat das Café Anoa folgendermaßen:

• Montag - Donnerstag: 8 Uhr bis 21 Uhr
• Freitag und Samstag: 8 Uhr bis Mitternacht
• Sonntag: 10 Uhr bis 18 Uhr

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7. Live-Musik zum Herbst im Neu-Ulmer Café D'Art

Auch auf der anderen Seite der Donau gibt es angenehme Orte, um dem nebeligen Ulmer Herbst zu entkommen. Einer davon ist das Café D'Art in der Augsburger Straße. Bequeme Sofas und gepolsterte Sessel laden dazu ein, es sich bequem zu machen. Die Speisekarte wurde auch auf den Herbst angepasst, erzählt Betreiber Agim Abdija: „Wir hatten kürzlich Hirschgulasch, jetzt ist die Zeit für Wild.“ Auch Kürbis und Glühwein finden wieder Einzug im Menü des Neu-Ulmer Cafés. Neben saisonal angepassten Gerichten hat das Café D'Art noch ein weiteres Herbst-Special in Petto: „Wir fangen wieder mit Live-Musik mit Bands an.“ Etwa einmal im Monat dürfen sich Gäste hier auf Live-Musik freuen. So hat das Café geöffnet:

• Montag bis Sonntag: 8.30 Uhr bis 23 Uhr
• Ausnahme: Freitag und Samstag: 8.30 Uhr bis 24 Uhr.

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