SWP+SWP+bi:braud in Ulm
: Alina Bebrout erhält Michelin Stern: Wie Ulms neue Sterne-Köchin feiert

Das Ulmer Restaurant bi:braud in der Büchsengasse hat den Stern abgeräumt. Warum Küchenchefin Alina Bebrout die Verleihung fast verpasst hätte.
Von
Stefanie Müller
Ulm
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Die Ulmerin Alina Meissner-Bebrout vom Restaurant bi:braud holt den Stern und wird bei der Preisverleihung des Restaurantführers Guide Michelin mit dem Young Chef Award ausgezeichnet.

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