Charity-Kochkurs Schloss Erbach: Wo OB Ansbacher für den guten Zweck anstößt
Der Jan Bimboes vom Hotel Gasthof Adler in Rammingen freut sich auf seine 13. Big Bottle Party für den guten Zweck.
Privat- Gourmet-Kochkurs im Schloss Erbach am 6. November: 5-Gänge-Menü, Erlös für Ulmer Hospiz.
- „Big-Bottle-Party“ in Rammingen am 21. November: Benefizaktion mit Spenden für zwei Projekte.
- Projekte: Unterstützung von Zonta Ulm für Frauen in schwierigen Lebenslagen.
- Zweites Projekt: Kälte-Bus des DRK Ulm für Obdachlose, unterstützt durch OB Martin Ansbacher.
- Beide Events fördern Solidarität und Engagement in der Region Ulm/Neu-Ulm.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Für kurzentschlossene Gourmets sind am Donnerstag, 6. November noch wenige Plätze frei, sagt Jonas Baumgärtner. Ab 17 Uhr findet der Charity-Kochkurs auf dem Schloss Erbach statt, bei dem Genießer einen schönen Abend mit fünf ausgefallenen Gängen und einigen passenden Genüssen in flüssiger Form erleben können – ohne schlechtes Gewissen. Denn der „Wilde Wirt“, der auch eine Kochschule leitet, ist Botschafter des Ulmer Hospizes und wird den Komplett-Erlös spenden.
Was genau gekocht wird, entscheidet der Koch, der kürzlich auch in Blaustein einen Imbiss bei der neuen Stadtmitte eröffnet hat, spontan – seine berühmte „Wildpraline“, gefüllt mit geschmortem Rehfleisch, dürfte dabei sein, verrät er zumindest schon mal. Inklusive Getränke kostet der genussreiche Abend 250 Euro pro Person. Hier geht's zur Anmeldung.
Anstoßen mit dem Oberbürgermeister
Auch Jan Bimboes, der „kochende Sommelier“ vom Adler in Rammingen, führt seine Benefiz-Aktion in diesem Jahr weiter. Am dritten Freitag im November findet seit nunmehr 13 Jahren seine „Big Bottle“ Veranstaltung statt, „die sich zu einem bedeutenden Ereignis in unserer Gemeinschaft entwickelt hat“. In den vergangenen Jahren konnte das Adler-Team dank der großzügigen Unterstützung der Spenderinnen und Spender insgesamt 260.000 Euro an gemeinnützige Vereine, Schulen und Institutionen weiterleiten, um den unterschiedlichsten Arten von Bedürftigkeit zu begegnen. Zahlreiche Projekte sollen wieder gefördert und unterstützt werden, die das Leben vieler Menschen positiv beeinflussen.
Jonas Baumgärtner tischt im Schloss in Erbach auf. Am 6. November für den guten Zweck, der ihm seit vielen Jahren am Herzen liegt.
PrivatIn diesem Jahr stehen zwei herausragende Projekte im Mittelpunkt der Veranstaltung am 21. November, für die aktuell um Spenden gebeten wird, sagt Bimboes. „Zum einen möchten wir Zonta Ulm vorstellen.“ Der Verein unter der Leitung von Präsidentin Kathrin Wenzler setze sich aktiv für die Verbesserung der Lebenssituation von Frauen ein, die in schwierigen Lebenslagen Unterstützung benötigen. Durch verschiedene Programme und Initiativen biete er Verein nicht nur finanzielle Hilfe, sondern auch soziale Beratung und Bildungschancen, um Frauen zu ermutigen und ihnen zu helfen, ein selbstbestimmtes Leben zu führen.
Schirmherr kommt zum Anstoßen
Das zweite Projekt, dem sich die „Big-Bottle-Party“ (Anmeldung im Link) in diesem Jahr widmet, ist der Kälte-Bus des Deutschen Roten Kreuzes (DRK) der Stadt Ulm. Durch den Kälte-Bus werde nicht nur warme Kleidung und Nahrung bereitgestellt, sondern auch ein Ort der Begegnung und des Schutzes geschaffen. So soll er dazu beitragen, die Lebensumstände derjenigen zu verbessern, die oft in Vergessenheit geraten und in Notlagen leben. Bimboes: „Wir sind stolz darauf, dass wir für die Schirmherrschaft des Kälte-Busses den Ulmer Oberbürgermeister Martin Ansbacher gewinnen konnten, der an diesem Abend anwesend sein wird, um die Bedeutung dieser wichtigen Initiative zu unterstreichen.“ Nur gemeinsam könne man einen positiven Einfluss auf das Leben vieler Menschen ausüben und dazu beitragen, „dass unsere Gemeinschaft ein Ort der Solidarität und des Miteinanders bleibt. Lassen Sie uns gemeinsam ein Zeichen der Hoffnung und des Engagements setzen!“
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