Essen auf der Burg: Gastronom für die Ulmer Wilhelmsburg gesucht
Essen auf der BurgDie Stadt sucht ab sofort Betreiber für ein Restaurant auf der Burg. Die Stadt zeigt sich auch offen für ungewöhnliche Ideen wie Manufakturkonzepte oder kollaborative Modelle.
Die Vision der Stadt von der Zukunft der Burg ist klar: Die Wilhelmsburg soll tagsüber ein lebendiger Ort sein – mit Arbeit, öffentlichem Leben, Kultur und Gastronomie.
Stefanie Müller