Bärlauch-Saison: Leckeres Highlight des Frühlings
Bärlauch-SaisonDie Bärlauch-Saison ist in vollem Gange. Wo man den wilden Knoblauch überall findet, wo man ihn schlemmen kann und wie er sich direkt verarbeiten lässt.
Bärlauch sprießt gerade beinahe überall aus dem Boden. Gemeinsam mit der Sonne gehört er zum Frühling dazu.
Giacinto Carlucci