Tübingen · Wirtschaft: Holunderblütensirup: Wende im Wunderland
Tübingen · WirtschaftDer Regional-Trend der 2010er hat viele Hersteller der Region getragen. Doch in Corona- Zeiten müssen auch lokale Pioniere wie das „Holunderblütenwunder“ umdenken.
Erfahrene Surfer (auf der Softdrink-, Regional- und Hugo-Welle) sind Malena Medam und Roberto Deimel vom Holunderblütenwunder.
Ulrich Metz