Tübingen · Gastronomie: Ein Leuchtturm für die Sterne
Tübingen · Gastronomie„Art-Café“ und „Faros“ auf Waldhäuser Ost haben zugemacht. Ihr Betreiber, Saki Katsaras, pachtet mit seinem Sohn und dessen Freunden die Sternwarte.
In knapp vier Wochen soll alles fertig sein: In der ersten Septemberhälfte wollen die vier neuen Betreiber Saki Katsaras, sein Sohn Dimitris Katsaras sowie dessen Freunde und Partner Jan Maier und Markos Chatziliadis die Taverne „Faros“ in der Tübinger Sternwarte eröffnen.
Ulrich Metz