
Flexible Gastronomie: Wo bleibt der Pop-up-Biergarten für Tübingen?

Tübingen hat eine ausgeprägte Pop-up-Kultur. Trotzdem gibt es in der Stadt Flächen, die geradezu prädestiniert sind für ein flexibles und zeitlich begrenztes gastronomisches Angebot.

Tübinger Platanenallee beim Silcherdenkmal: Perfekt für einen Biergarten.
Moritz Siebert