
Krimmers Auszeit: Diese Gebäcke sind nicht nur lecker, sondern waren früher auch nützlich
Die italienische Focaccia ist eine beliebte Salat- oder Grillbeilage, passt aber auch als Snack oder zum Mittag. Wie die herzhaften Fladenbrote in der heimischen Küche gelingen.

Eine Foccacia mit Tomaten, Oliven und Kräutern.
Ingmar Krimmer
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