Ingmar Krimmer: Es ist Apfelkuchenzeit
Ingmar KrimmerBei uns in der Bäckerei hat die Apfelzeit begonnen. Wenn man für Apfelkuchen, Apfelstrudel und Co. leicht säuerliche Sorten verwendet, ist die Kombination aus süßem Teig mit den Äpfeln herrlich erfrischend.
Der Bäckermeister verrät, wie ein fruchtiger Apfelkuchen gelingt.
Ingmar Krimmer