Gastronomie: Gegen Verpackungsmüll: Kreis Reutlingen fördert nachhaltige Essen-To-Go-Systeme
GastronomieDer Kreis fördert Gastronomie-Betreiber, die bei „Essen to Go“ auf Mehrweg-Systeme setzen. Das soll die Menge von Verpackungsmüll reduzieren.
Kaffeehäusle-Mitarbeiter Roman Schneider überreicht einer Kundin ihr Mittagessen – verpackt in einem Mehrweg-Behälter. Den Salat gibt es übrigens in Einmachgläsern. ⇥
Maik Wilke