
Gastronomie: Gegen Verpackungsmüll: Kreis Reutlingen fördert nachhaltige Essen-To-Go-Systeme
Der Kreis fördert Gastronomie-Betreiber, die bei „Essen to Go“ auf Mehrweg-Systeme setzen. Das soll die Menge von Verpackungsmüll reduzieren.

Kaffeehäusle-Mitarbeiter Roman Schneider überreicht einer Kundin ihr Mittagessen – verpackt in einem Mehrweg-Behälter. Den Salat gibt es übrigens in Einmachgläsern. ⇥
Maik Wilke
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