
Dornach: Dörnacher Koch: Spitzenküche auch ohne Stern
Mit der Pandemie hat das Landgasthaus „Zur Linde“ in Dörnach seinen Stern verloren. Für Küchenchef Andreas Goldbach kein Verlust - und für die Gäste ein Gewinn.

Im Landgasthof „Zur Linde“ in Dörnach sind die Pächter Andreas und Irene Goldbach gar nicht so unglücklich, dass sie den Michelin-Stern verloren haben.
Anne Faden