
Spitzengastronomie in Hayingen: Drei Löwen und vier schwarze Hauben für Simon Tress
Der Gault & Millau hat den Spitzenkoch aus Ehestetten als Gastronomen des Jahres ausgezeichnet.

Simon Tress (rechts) darf sich über eine weitere Auszeichnung freuen: Rainer Autenrieth und Staatssekretärin Sabine Kurtz überreichten am Donnerstag im Beisein von Inge Tress und Regina Autenrieth (von links) die „Drei Löwen“ der Initiative „Schmeck den Süden“ für das 1950 Bio-Fine-Dining-Restaurant.
Ralph Bausinger