
Jörg Neth – Küchenchef bei Vincent Klink: Der Klassiker ist die Hirnsuppe
Jörg Neth aus Öschingen leitet die Küche des Stuttgarter Sternerestaurants Wielandshöhe, setzt auf regionale Wurzeln und zeigt, dass weniger oft mehr ist.

Jörg Neth (rechts) führt das Küchenteam der Wielandshöhe – an seiner Seite: Maximilian Karl.
Evi Miller