Nehren: Acht Monate nach Start des Vorzeige-Projekts müssen die Gastro-Genossen den Kurs korrigieren
NehrenG astronomie ist ein turbulentes Geschäft. Das war den Aktiven rund um das Nehrener Genossenschafts-Gasthaus Schwanen schon weit vor der Eröffnung klar – und das wurde auch stets gesagt, wenn in Gemeinderat und Vereins-Runde über die Zukunftsfähigkeit des Projekts debattiert wurde.
Der Nehrener Schwanen gilt weit übers Steinlachtal hinaus als Hoffnungsträger: weil er ein Modell für den Erhalt von Dorfgasthäusern in der Provinz sein kann. Ob eine Genossenschaft im turbulenten Gastro-Geschäft bestehen kann, muss er nun beweisen.
Rippmann