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Gastronomie in Metzingen: Wie es das Marzipan Atelier unter die besten 500 Cafés in Deutschland geschafft hat
Dorte Schetter ist überglücklich über die Auszeichnung. Gleichzeitig macht der Konditormeisterin die Pandemie zu schaffen.
Kuchen macht nicht dick, er zieht nur die Taille glatt: Das Schild mit dem aufmunternden Spruch hängt direkt über einem Tischchen, auf dem sich eine Zwetschgen-Walnuss-Torte verführerisch auf blank poliertem Porzellan räkelt. Dorte Schetter, die nicht nur das Schild aufgehängt, sondern auch die...
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