Gastronomie in Empfingen: Sandra Henke übernimmt den „Seeblick“

Eine neue Pächterin ist gefunden. Die Gäste können schon bald wieder zahlreich in den „Seeblick“ kommen.
Emil Henger (Archiv)Screenshots aus sozialen Medien machen derzeit in Empfingen die Runde. Gastronomin Sandra Henke (49) schreibt da: „Ich werde den Seeblick in Empfingen übernehmen.“ Seit 2020 führt sie den Gasthof Hirsch in Haigerloch-Gruol, den sie nun offenbar aufgeben möchte. Über 20 Jahre war Henke im Café Kipp in Horb als Bedienung tätig.
Für den Seeblick an der Sportanlage ist die SG Empfingen verantwortlich. Stimmt das, was Henke schreibt? Die Pachtverträge seien unterzeichnet, bestätigt der Vereinsvorsitzende Ralf Schima der SÜDWEST PRESSE. Offen ist laut Schima, wann Henke im Seeblick loslegen kann.
Noch gibt es demnach einen bis April 2026 gültigen Pachtvertrag mit dem bisherigen Pächter Empfinger Hof. Ende dieser Woche sollen Gespräche zeigen, ob der Vertrag vorzeitig aufgelöst werden kann. Sollte das der Fall sein, so hofft Schima, dass die neue Pächterin Anfang, Mitte Januar starten kann. Dann, so wünschen es sich viele im Verein, mit verlässlichen Öffnungszeiten.
