
Gastro-Serie „Einkehren“: Für die Region, mit der Region – Michael Bauer führt den „Steiglehof“ in Horb
Seit 1938 befindet sich das Hotel auf dem Hohenberg im Familienbesitz und wurde über die Generationen hinweg vom landwirtschaftlichen Anwesen zum Beherbergungsbetrieb samt Gaststätte umgebaut.

Michael Bauer richtet für den Schwarzwurst-Stammtisch im "Steiglehof" die wichtigste Zutat hin.
Dagmar Stepper