Gastro-Serie „Einkehren“: Ein Wirt mit (vollem) Leib und Seele – Bernd Rausch und sein Kö23 in Horb
Gastro-Serie „Einkehren“Am 2. Oktober wird im Kö23 wieder gefeiert. Wirt Bernd Rausch spendiert Personal und Gästen 250 Liter Freibier sowie kulinarische Leckereien. Nein, es steht kein rundes Jubiläum an. Das Horber Lokal feiert jedes Jahr an diesem Datum, an dem vor 14 Jahren Bernd Rausch das Kö23 übernommen hatte.
Bernd Rausch und seine Mannschaft im Kö23. Das Personal, sagt der Chef, ist sein Erfolgsrezept.
Wolfgang Hirn