Leerstand in Burladingen: Nach Sternenbäck-Insolvenz soll es mit einem Restaurant weiter gehen
Leerstand in BurladingenEfe Tercan will in dem Gebäude im Burladinger Stadtzentrum ein Restaurant eröffnen. Der Mietvertrag ist bereits unterzeichnet.
Efe Tercan arbeitet daran, die verwaiste, vormalige Sternenbäck-Filiale im Stadtzentrum in ein attraktives Restaurant zu verwandeln. Gastronomische Erfahrung besitzt der gelernte Kaufmann insofern, als er der Sohn von Ayhan und Mehtap Tercan ist, den seit 15 Jahren erfolgreichen Betreibern des „Cicek“-Imbiss. Sein Konzept ist jedoch gänzlich anders gelagert als das der elterlichen Gastronomie.
Matthias Badura