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SWP+SWP+Gastronomie in Hechingen
Kreative Küche statt Alltagstrott im „Jockele“ in Beuren

Das „Jockele“ in Beuren ist pandemiegeplagt, dennoch hält es wacker die Stellung und zaubert nach längerer Pause wieder ganz wundervolle Gerichte auf den Tisch. Inhaberin Maxi Herrmann hat viele Ideen.
Von
Melanie Steitz
Beuren
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  • Ein Restaurant als Familienbetrieb: „‘S Jockele“ in Beuren ist eine Institution. Inhaberin Maxi Herrmann (links) und ihre Mutter Erni sorgen dort für das Wohl ihrer Gäste. ⇥

    Ein Restaurant als Familienbetrieb: „‘S Jockele“ in Beuren ist eine Institution. Inhaberin Maxi Herrmann (links) und ihre Mutter Erni sorgen dort für das Wohl ihrer Gäste. ⇥

    Melanie Steitz
  • Die „Salatplatte Sommer“ mit Rosmarin-Limonade.

    Die „Salatplatte Sommer“ mit Rosmarin-Limonade.

    Melanie Steitz
  • Das Lokal mit Sonnenterrasse und Burgblick ist auch bei Wanderern und Ausflüglern sehr beliebt.

    Das Lokal mit Sonnenterrasse und Burgblick ist auch bei Wanderern und Ausflüglern sehr beliebt.

    Melanie Steitz
  • Mitten in der Idylle: das Beurener „Jockele“.

    Mitten in der Idylle: das Beurener „Jockele“.

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