: Spitzenköche sind gespannt auf Verleihung am Dienstag
Das „fine dining RS“ in Salach und „Schloss Filseck“ in Uhingen sind mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die Spitzenköche aus dem Kreis Göppingen sind auf die Verleihung am Dienstag gespannt.
Daniele Corona setzt in seinem Sternerestaurant auf Schloss Filseck auf italienische Küche „wie bei Oma modern interpretiert“.
Staufenpress
Auf Burg Staufeneck in Salach ist Küchenchef Markus Waibel für das Gourmetrestaurant „finde dining RS“ verantwortlich. Patron und Namensgeber Rolf Straubinger (rechts) kümmert sich um das Burgrestaurant „oifach andersch“.
Philipp Sedlacek
Die Göppinger Sterneköche hoffen, ihren Standard halten zu können.