Berg und Talfahrt mit Michelin-Stern: Wie die Sterne-Gastronomie auf Schloss Filseck den Corona-Schock verdaute
Berg und Talfahrt mit Michelin-SternDer Freude über den Michelin-Stern folgte auf Schloss Filseck der Corona-Schock. Wie haben ein Spitzenkoch und der Gastronom die Berg- und Talfahrt der Spitzengastronomie erlebt und wie blicken sie in die Zukunft?
Daniele Corona ist Koch im Sterne-Lokal auf Schloss Filseck
Giacinto Carlucci
Gastronom Milos Vujicic misst im Restaurant auf Schloss Filseck den Abstand zwischen den Tischen.
Giacinto Carlucci