Gesunde Ernährung: Gesucht: Alte Gemüsesorten
Gesunde ErnährungDas Genbänkle hat es sich zum Ziel gesetzt, alte Gemüsesorten zu finden und zu bewahren. So kann man ein „Sortendetektiv“ werden.
Die Söflinger Zwiebel galt als ausgestorben, wurde aber 2020 wiederentdeckt. Ebenso wie beispielsweise der „Ulmer Spargel“ und die „Nürtinger Hockerbohne“. ⇥
Genbänkle e.V.