Wie erleben Auszubildende in den Hotels und Restaurants die Krise? Vier junge Menschen von der Paul-Kerschensteiner-Schule sprechen über die vergangenen Wochen und Perspektiven.
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Die Brüder Felix (rechts) und Jakob Heil vom Fünf-Sterne-Hotel Alpenhof in Murnau am Staffelsee erlebten in der Corona-Hochphase einen deutlichen Rückgang bei den Gästezahlen⇥
Simon Scherrenbacher
Rosalie Simon aus Amstetten wird an der Rezeption des Seligweiler Hotel und Rasthauses an der A8 bei Ulm arbeiten.
Simon Scherrenbacher
Sakina Khan aus Stuttgart interessiert sich für die Sterne-Hotellerie.
Simon Scherrenbacher
Eine digitale Lernplattform hat die Arbeit erleichtert, erklärt Elke Ludwig.