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SWP+SWP+Ausbildung für Köche und Köchinnen
Toptalente der Gastronomie sollen vor offenen Türen stehen

Der Verein „FHG“ setzt sich speziell für den Nachwuchs der Spitzengastronomie an der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe ein.
Von
Claudia Burst
Bad Überkingen
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Serie - Fördervereine an Schulen - die "Förderer der in der Hotellerie und Gastronomie Beschäftigten und Auszubildenden e.V.", kurz FHG e.V. an der Paul-Kerschensteiner-Schule in Bad Überkingen, das ist die Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe - Auf den Fotos links Schulleiter Peter Pohlner, rechts Vertreterin der FHG: Jaqueline Lumpp - im Hintergrund der FHG-Karrieretag, der zweimal im Jahr an der Schule stattfindet und bei dem sich Sterne-Gastronomen an der Schule vorstellen, mit Azubi ins Gespräch kommen und auf diese Weise eventuell Arbeitskräfte für die Zukunft generieren

Schulleiter Peter Pohlner und die Vertreterin der FHG, Jaqueline Lumpp, beim Karrieretag der FHG, der zweimal jährlich an der Schule stattfindet. Dort stellen sich Sterne-Gastronomen an der Schule vor und kommen mit Azubi ins Gespräch.

Claudia Burst