
Ingmar Krimmer: Brezel auf Leben und Tod: Wie ist das Laugengebäck entstanden?– Gewinnspiel läuft
Die Brezel – Zunftzeichen der Bäcker und Kulturgut seit über 500 Jahren. Doch wer hat sie eigentlich erfunden und wie kam man auf die Idee, sie in ätzende Natronlauge zu tauchen?

